Bezvaječná poleva na veľkonočnú tortu
Nutričná hodnota na porciu
328.2 kcal
- Bielkoviny: 2,2 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 79,4 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
- Počet porcií: 2
Cukrová poleva s minimálnymi ingredienciami, ktorú zvládne aj začiatočník. Skvelé a jednoduché veľkonočné riešenie, ak potrebujete ozdobiť veľa veľkonočných koláčov.
Recept s podrobnými fotografiami
Zloženie
Porcie
-
Cukor100 G
-
Voda1 polievková lyžica
-
Želatína1 čajová lyžička
Príprava
Krok 1
Želatínu zalejte 2 polievkovými lyžicami studenej vody. Premiešajte. Nechajte nabobtnať 10 minút.
Krok 2
Do hrnca nalejte 40 ml prevarenej vody. Pridajte cukor.
Krok 3
Hrniec postavte na mierny oheň. Za stáleho miešania priveďte zmes do varu. Cukor by sa mal úplne rozpustiť.
Krok 4
Sirup odstavte zo sporáka. Nechajte ho vychladnúť na 60 – 70 stupňov Celzia za stáleho miešania.
Krok 5
Napučanú želatínu vložte do sirupu. Dôkladne miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Krok 6
Nalejte do hlbokej misy. Šľahajte mixérom, kým sa nevytvoria husté biele špičky.
Krok 7
Dekorácia je pripravená!
Podobné recepty
- 1 hodina 20 minút
- 203 kcal
- 255
- 2 hodiny 50 minút
- 228 kcal
- 193
- 3 hodiny
- 321 kcal
- 436
- 5 minút
- 641,4 kcal
- 240
- 3 hodiny
- 323 kcal
- 490
- 2 hodiny
- 232 kcal
- 254
- 7 hodín
- 289 kcal
- 275
- 4 hodiny 30 minút
- 341,3 kcal
- 1092
Kategórie receptov