Koláč odhaľujúci pohlavie – recept krok za krokom s fotografiami

Nutričná hodnota na porciu

542 kcal

Bielkoviny: 8,5 g
Tuky: 37,7 g
Sacharidy: 42,2 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť:

Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
Počet porcií: 1

Toto je skvelý recept na tortu na odhalenie pohlavia, ktorú si ľahko pripravíte doma. Je lahodná, krehká a krásna. Stred naplňte cukríkmi alebo posýpkami vo farbe, ktorá zodpovedá pohlaviu bábätka, ktoré očakávate. Táto pôvabná dražé torta bude vrcholom vašej párty s odhalením pohlavia.

Recept s podrobnými fotografiami

Torta na odhalenie pohlavia

Zloženie

Porcie

Pre test:

Pšeničná múka

280 G
Cukor

200 G
Prášok do pečiva

1,5 polievková lyžica
Sóda

1 čajová lyžička
Soľ

0,5 čajová lyžička
Kyslá smotana

240 G
Maslo

120 G
Vaječné bielky

3 ks
Vanilkový extrakt

1 čajová lyžička
Potravinárske farbivá

ochutnať

Na krém:

Práškový cukor

500 G
Maslo

60 G
Vanilkový extrakt

0,5 čajová lyžička
Kyslá smotana

80 G

Na dekoráciu:

Cukrovinkové posýpky

ochutnať
Cukríky

ochutnať

Príprava

Krok 1

Pripravte si suché ingrediencie na cesto.

Krok 2

V hlbokej mise zmiešajte múku, cukor, soľ, sódu a prášok do pečiva.

Krok 3

Do suchej zmesi ingrediencií pridajte zmäknuté maslo, vanilkový extrakt, bielky, kyslú smotanu a dôkladne premiešajte.

Krok 4

Keď sa cesto stane homogénnym, pridajte doň potravinárske farbivo.

Krok 5

Zmes opäť dobre premiešajte.

Krok 6

Cesto rozdeľte na tri rovnaké časti. Každú z nich nalejte do pripravenej formy.

Krok 7

Povrch vyrovnávame silikónovou špachtľou.

Krok 8

Každú vrstvu pečte 25 – 30 minút pri teplote 175 stupňov Celzia. Prepečenosť skontrolujte drevenou špajdľou. Po upečení nechajte vrstvy dôkladne vychladnúť.

Krok 9