Domáca karamelová poleva na koláč

Karamelová poleva na koláč – krok 5
Nutričná hodnota na porciu
561,6 kcal
  • Bielkoviny: 7,6 g
  • Tuky: 44,1 g
  • Sacharidy: 32,7 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
  • Počet porcií: 1

Klasický recept na karamelový krém, ktorý je ideálny na plnenie a zdobenie tort alebo piškót. Má stabilnú štruktúru a dobre drží tvar. Stačí trochu úsilia a pár ingrediencií a lahoda je hotová. Skúste si ju pripraviť sami!

Recept s podrobnými fotografiami
Zloženie
Porcie
  • Karamel
    250 G
  • Smotana 33%
    500 ml
Príprava

Krok 1
Karamelová poleva na koláč - krok 1

Pripravte si ingrediencie: karamel a smotanu. Smotana by mala mať obsah tuku aspoň 33 %.

Krok 2
Karamelová poleva na koláč - krok 2

Pomocou mixéra vyšľahajte smotanu v samostatnej nádobe, kým nevznikne nadýchaná pena.

Krok 3
Karamelová poleva na koláč – krok 3

Postupne pridávajte karamel, pričom zmes stále šľahajte.

Krok 4
Karamelová poleva na koláč – krok 4

Zmes šľahajte, kým nebude hladká a mierne vzdušná.

Krok 5
Karamelová poleva na koláč – krok 5

Nechajte smotanu pár minút odstáť, aby trochu nakysla. Jedlo je hotové!


Podobné recepty
  • 25 minút
  • 139 kcal
  • 335
Zmrzlina vyrobená s 10% smotanou - foto
  • 8 hodín a 40 minút
  • 282 kcal
  • 8818
Vegánska zmrzlina - foto
  • 5 hodín
  • 109,2 kcal
  • 2062
  • 2 hodiny 20 minút
  • 272 kcal
  • 8810
Ako upiecť vianočnú tortu - foto
  • 2 hodiny 50 minút
  • 338 kcal
  • 1232
Domáca zmrzlina z tvarohu - foto
  • 6 hodín
  • 206 kcal
  • 948
Kategórie receptov
Pridať komentár

Piškótový koláč

Košíčky

Marmeláda