Piškótový koláč na kefíre bez vajec
- Bielkoviny: 3,9 g
- Tuky: 0,8 g
- Sacharidy: 49,5 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Tento piškótový koláč na kefíre bez vajec sa právom považuje za jeden z najjednoduchších a najrýchlejších receptov na lahodné pečivo. Hotový koláč je veľmi krehký a nadýchaný. Určite poteší dospelých aj deti.
-
Kefír500 ml
-
Múka280 G
-
Krupica400 G
-
Cukor300 G
-
Rastlinný olej200 ml
-
Prášok do pečiva10 G
Nalejte cukor do samostatnej hlbokej nádoby.
Pridajte krupicu.
Nalejte kefír.
Pridajte rastlinný olej.
Výslednú zmes dôkladne premiešajte do hladka. Môžete to urobiť mixérom na najnižšej rýchlosti, bežnou lyžicou, špachtľou alebo metličkou.
Múku zmiešajte s práškom do pečiva a preosejte do tekutej zmesi.
Dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hustá hmota.
Nechajte zmes pôsobiť 15 minút.
Pripravené cesto rovnomerne rozotrite na plech na pečenie. Plech vysteľte papierom na pečenie a vymastite ho maslom.
Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 40-50 minút, kým špáradlo nevyjde čisté.
Hotový koláč nechajte vychladnúť a vyberte z formy. Piškóta nie je veľmi sladká, takže ju pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom.








