Pomarančová pastila v sušičke: Recept + 6 fotografií krok za krokom

Pomarančový marshmallow je lahodná a zdravá pochúťka, ktorá skvele nahrádza cukríky. Môže sa podávať s čajom alebo jednoducho ako desiata. Dnes by som sa s vami rada podelila o jednoduchý recept na prípravu tohto dezertu doma.

Nutričná hodnota na porciu

396 kcal

Bielkoviny: 4 g
Tuky: 0,1 g
Sacharidy: 95 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 14 hodín 20 minút
Čas v kuchyni: 20 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 10

Môžete si pripraviť pastilku v dehydratátore, elektrický sušič a rúra. Tieto metódy sa líšia časom potrebným na prípravu dezertu. Použitím každej z nich si však určite vytvoríte voňavú a lahodnú pochúťku vo vlastnej kuchyni, ktorá vás určite ohromí.

Často si doma robím pastilku. Dá sa pripraviť nielen z pomarančov a jabĺk, ale aj z iného ovocia a bobúľ. Zaujímajú vás všetky zložitosti výroby tejto pochúťky? Tak si zozbierajte potrebné ingrediencie a začnite so mnou vyrábať aromatickú pastilku!

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Jablkové pyré

300 G
Oranžová

2 ks
Pomarančová kôra

1 čajová lyžička
Med

1 čajová lyžička

Príprava

Krok 1

Vezmite pomaranče. Umyte ich a ošúpte. Vytlačte šťavu. Potom výslednú šťavu preceďte cez sitko. Tým sa odstráni všetka dužina a výsledná pastila je bez horkosti.

Krok 2

Všetky ingrediencie spojte, dôkladne premiešajte.

Krok 3

Výslednú zmes nalejte na plech na sušenie a uhlaďte.

Krok 4

Vložte marshmallow do sušičky a nechajte ho tam sušiť 14 hodín pri teplote 45 stupňov.

Krok 5

Vyberieme pastilku zo sušičky.

Krok 6

Pastilu nakrájajte na trojuholníky a vytvarujte z nich krásne trubičky. Tento lahodný dezert je hotový!

Poradenstvo

Ak chcete pripraviť pastilku s výraznejšou pomarančovou chuťou, pridajte do nej trochu pomarančového pyré.
Pre sladší dezert odporúčam použiť viac medu. Ak chcete, môžete ho nahradiť cukrom, melasou, javorovým sirupom alebo inými sladidlami.
Pastilu môžete piecť aj v rúre. Tým sa skráti celkový čas prípravy. Napriek tomu odporúčam piecť pastilu v sušičke alebo elektrickej sušičke, pretože si tak zachová maximálne množstvo vitamínov a prospešných živín.
Doba schnutia pasty závisí nielen od konkrétneho spotrebiča, ale aj od hrúbky vrstvy. Preto, ak chcete tento dezert pripraviť rýchlejšie, urobte vrstvu pasty hrubšiu ako 5 mm.

Príprava lahodného pomarančového marshmallow doma už nie je problém! Vyskúšajte tento jedinečný recept vo vlastnej kuchyni a potešte svojich blízkych zdravými receptami. A nezabudnite sa so mnou podeliť o svoje výsledky v komentároch.

Skúste tiež uvariť:

Podobné recepty