Ako pripraviť lahodný dezert z obyčajných koláčikov?
Sušienky sú ľahko dostupná ingrediencia, ktorú možno kúpiť v každom obchode. Rozmanitosť dezertov, ktoré s ním môžete pripraviť, je jednoducho ohromujúca. V tomto článku sa dozviete o najchutnejších receptoch na dezerty.
Piškótový koláč
Tento recept nevyžaduje pečenie, takže je jednoduchý a ľahko sa pripraví aj pre tínedžera. Na túto pochúťku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- Práškový cukor – pol pohára;
- Piškótové sušienky (ako savoyardi) – 200 g;
- Kyslá smotana – 500 g;
- Konzervovaný ananás – 5 krúžkov;
- Čokoláda - pár kúskov.
Rovnako ako pri každom koláči alebo pečive, okrem základu potrebujeme aj lahodnú polevu. Jej príprava je rovnako jednoduchá ako samotný koláč: zmiešajte kyslú smotanu s práškovým cukrom a šľahajte mixérom do peny. Potom vezmite formu, v ktorej budete piecť koláč, a vysteľte ju papierom na pečenie. Každý koláčik namočte do polevy a vložte ho do formy. Potom pridajte trochu polevy, nakrájaný ananás a nalejte zvyšnú polevu. Rovnakým spôsobom urobte ďalšiu vrstvu, ale bez ananásu. Vrch nášho koláčika ozdobte strúhanou čokoládou. Tento zázrak dajte do chladničky asi na 5 hodín, potom ho vyberte, nakrájajte, uvarte si aromatický čaj a vychutnajte si!
Obľúbený koláč z detstva
Povedzte mi, kto by v detstve nejedol tie lahodné koláčiky s podivným názvom „Mravenisko“? Sú jednoduché na prípravu, no zároveň neuveriteľne lahodné! Preto vás pozývame, aby ste si znova vyskúšali tento úžasný koláčik z jednoduchých sušienok. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- Bežné sušienky - pol kila;
- Maslo – 100 g;
- Kyslá smotana – 2 polievkové lyžice;
- Kondenzované mlieko (varené) – 1 plechovka;
- Orechy, mak – podľa chuti.
Otvorte kondenzované mlieko a dajte ho do hlbokej misky. Pridajte kyslú smotanu a maslo. Dôkladne vyšľahajte mixérom. Potom sušienky rozlámte na malé kúsky, zmiešajte ich so šľahaným kondenzovaným mliekom a dobre premiešajte. Ak chcete, môžete pridať orechy, čokoládu alebo mak. Z cesta vytvarujte kôpky a potom ich dajte asi na hodinu do chladničky. Prípadne môžete vytvoriť jednu veľkú kôpku a potom ju nakrájať. To je všetko! Tento rýchly, jednoduchý a nepečený koláč je vynikajúci.
Tvarohový dom
Na to budeme potrebovať:
- Tvaroh – 500 g;
- Kyslá smotana - pol pohára;
- Cukor - pol pohára;
- Maslové sušienky – 24 kusov;
- Mlieko - pohár;
- Kakao - polievková lyžica;
- Čokoláda – 100 g.
Tvaroh vyšľahajte s cukrom, rozdeľte ho na dve časti a do jednej pridajte kakao. Obdĺžnikové sušienky namočte do mlieka a poukladajte ich do dvoch radov na dosku. Navrch poukladajte tvaroh bez kakaa a potom naň poukladajte ďalších 8 sušienok. Tmavý tvaroh poukladajte do tvaru trojuholníkovej strechy. Navrch položte ďalšiu sušienku. Potom roztopte čokoládu, zmiešajte ju s kyslou smotanou a ňou bohato potrite „domček“. Dajte na niekoľko hodín do chladničky, potom vyberte, nakrájajte a vychutnajte si.
Môže sa to zdať ako jednoduchá ingrediencia, ale koľko lahodných vecí z nej môžete pripraviť bez väčšej námahy!
