Ako pripraviť sušienky „Hra na chobotnice“ – 4 recepty na cukrové plásty

„Hra o chobotnice“ je moderný juhokórejský seriál, ktorý za púhe štyri týždne prekonal všetky rekordy v sledovanosti a stal sa najpopulárnejším seriálom v histórii Netflixu. Dej sleduje niekoľko stoviek ľudí zápasiacich s finančnými problémami, ktorí sa rozhodnú zúčastniť záhadného turnaja o prežitie. Víťaz získa obrovskú peňažnú výhru.

V jednej epizóde seriálu dostanú účastníci turnaja výzvu týkajúcu sa cukríka Dalgona, v hre známeho ako „voštinový“ koláčik. Každý cukrík je vygravírovaný špecifickým symbolom a hráči ho musia vystrihnúť ihlou bez toho, aby cukrík rozbili.

V tejto kolekcii sa s vami podelím o najlepšie recepty na medové plásty. Tieto sušienky majú pórovitú textúru, pripomínajúcu medové plásty. Chutia ako cukrová vata. Vyrobte si doma cukríky dalgona a skúste si zahrať túto obľúbenú hru s priateľmi alebo rodinou.

Sladký cukrový plást z drámy "Hra na chobotnice"

Ponúkam vám ďalší skvelý recept na cukríky v tvare plástu na hranie s chobotnicami. Okrem cukru a sódy bikarbóny obsahujú med a glukózový sirup. Tieto ingrediencie dodávajú cukríkom príjemnú sladkú chuť a magickú arómu. Preto sú cukríky v tvare plástu ideálne nielen na hranie, ale aj na čajové večierky doma.

Zloženie

• Cukor - 50
• Med - 10 g
• Glukózový sirup - 1 čajová lyžička.
• Sóda bikarbóna - ¼ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 20 – 30 minút

Porcie: 1 (4-6 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Nalejte med do hrnca alebo panvice s hrubým dnom.

Krok 2

Do medu pridajte cukor a glukózový sirup.

Krok 3

Zmiešajte ingrediencie do hladka.

Krok 4

Hrniec postavte na stredný plameň a za stáleho miešania varte karamel, aby sa nepripálil.

Krok 5

Keď karamel zhnedne, pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte.

Krok 6

Keď zmes zhustne a stane sa homogénnou, odstavte hrniec z ohňa.

Krok 7

Karamelovú zmes znova premiešajte a po malých častiach ju nalejte na silikónovú podložku.

Krok 8

Po jednej minúte naneste na sušienky vzor pomocou vykrajovačiek na sušienky.

Krok 9

Voštiny sú pripravené. Začnime hru.

Kórejské cukríky "Dalgona"

Toto je klasický recept na kórejské cukríky „Dalgona“. Len málo ľudí pozná túto pochúťku, ale používa sa nielen na „Squid Game“, ale aj v rôznych dezertoch. Cukríky Dalgona majú veľmi príjemnú chuť, pripomínajúcu karamel. Dodávajú sladkým jedlám a nápojom lahodnú chuť a jednoducho magickú arómu.

Zloženie

• Cukor - 100 g
• Glukózový sirup - 30 g
• Voda - 10 ml
• Sóda - 7 g

Čas varenia: 25 – 35 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Nasypte cukor do misky s hrubým dnom.

Krok 2

Pridajte glukózový sirup k cukru.

Krok 3

Zalejte vodou a jemne premiešajte ingrediencie.

Krok 4

Misku postavte na mierny oheň a za stáleho miešania varte karamel niekoľko minút.

Krok 5

Keď karamel získa zlatistý odtieň, odstavte ho z ohňa.

Krok 6

Pridajte sódu bikarbónu a zmes veľmi rýchlo premiešajte.

Krok 7

Karamel poukladajte na papier na pečenie a nechajte vychladnúť.

Krok 8

Hotový cukrík má pórovitú textúru a veľmi ľahko sa drobí. Pridajte si ho do svojho obľúbeného nápoja a vychutnajte si jeho bezkonkurenčnú chuť.

3 otázky o sušienkach z filmu „Hra o chobotnice“

Ak používate sociálne siete alebo sledujete správy, pravdepodobne ste už počuli o najpopulárnejšom televíznom seriáli tejto jesene. Mnohí ho však ešte nevideli. Preto sa pokúsim odpovedať na najčastejšie kladené otázky o koláčikoch z filmu „Hra s chobotnicami“.

Ako sa volá sušienka z filmu Hra o chobotnice?

Slávne sušienky z úspešného televízneho seriálu „Hry chobotníc“ majú dva názvy: plást a dalgon.

Názov „cukrová včela“ dokonale zodpovedá textúre a zloženiu týchto sušienok. Koniec koncov, sú vyrobené z cukru a ich pórovitá textúra pripomína včelí plást.

Dalgong je obľúbený kórejský cukrík s jemnou karamelovou príchuťou. Je to recept, ktorý sa používa na výrobu sušienok „Squid Game“, odtiaľ pochádza aj názov.

Aký je zmysel hry s koláčikmi?

Hra s koláčikmi je jednou z fáz turnaja o prežitie. Účastníci dostanú ihlu a koláčik s vyrytým špecifickým vzorom. Do 10 minút musia ihlou opatrne vyškriabať vzor bez toho, aby koláčik poškodili.

Rozbitý koláčik znamená, že účastník je vylúčený z hry. Problém spočíva v tom, že dalgon je veľmi krehký. Úspešné splnenie tejto výzvy si vyžaduje veľké úsilie.

Môžete jesť sušienky?

Keďže sušienky sú vyrobené zo všetkých jedlých surovín, sú určite bezpečné na konzumáciu. Ak ich však pripravíte iba s cukrom a sódou bikarbónou, sóda bikarbóna môže mať mierne horkú chuť.

Aby vaše sušienky chutili lahodne, vyberte si recepty, ktoré obsahujú glukózový sirup. Táto prísada neutralizuje sódu bikarbónu, výsledkom čoho je lahodný a jemný dezert.

Video: Ako vyrobiť plást a vystrihnúť tvary

Toto je video recept na slávny plást z filmu „Hra s chobotnicami“. V prvej časti videa autor podrobne ukazuje všetky kroky prípravy dalgónu, ako aj proces gravírovania pomocou vykrajovačiek na sušienky.

V druhej časti videa sa naučíte pravidlá hry s koláčikmi. Autor ukazuje, ako rýchlo a správne vystrihnúť tvary, aby ste vyhrali túto fázu súťaže.