6 jednoduchých diétnych receptov na ovsené sušienky s kefírom

Ľahké, diétne ovsené sušienky vyrobené na kefíre sú perfektnou maškrtou pre tých, ktorí dodržiavajú zásady zdravého stravovania a starostlivo sledujú svoju postavu. Tento lahodný dezert je perfektným občerstvením alebo doplnkom k hlavnému jedlu. Tieto zdravé ovsené sušienky sú ideálne na cesty, do práce, na prechádzku alebo na univerzitu či do školy.

V tejto kolekcii som zostavil tie najlepšie a najosvedčenejšie recepty na nízkokalorické ovsené sušienky vyrobené na kefíre. Nájdete tu zdravé dezerty pre každý vkus: obyčajné, s ovocím alebo so sušeným ovocím. Neodopierajte si túto skvelú pochúťku. Veď chutné neznamená vždy nezdravé.

Ovsené sušienky s kefírom

Toto je lahodný recept na ovsené sušienky s kefírom. Dajú sa ľahko pripraviť doma z najdostupnejších surovín vo vašej kuchyni. Môžete si kúpiť hotové ovsené vločky alebo si ich pripraviť sami pomletím. Tento dezert je vždy krásny a neuveriteľne lahodný.

Zloženie

• Ovsená múka (alebo ovsené vločky) - 100 g
• Pšeničná múka - 180-200 g
• Vajce C1 - 1 ks.
• Kefír - 160 g
• Rastlinný olej - 60 g
• Cukor - 50 g
• Soľ - štipka
• Prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky.

Čas varenia: 1 hodina

Porcie: 1 (45-50 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Do hlbokej misky rozbite vajíčko, pridajte cukor a soľ a všetko dobre premiešajte metličkou.

Krok 2

Do vaječnej zmesi nalejte rastlinný olej a kefír.

Krok 3

Ingrediencie vymiešajte do hladka. Pridajte prášok do pečiva a znova premiešajte.

Krok 4

Ovsené vločky pomelte v mixéri alebo mlynčeku na kávu, kým sa z nich nestane múka.

Krok 5

Do zmesi vajec a kefíru pridajte ovsenú múku a miešajte do hladka.

Krok 6

Pridajte pšeničnú múku a vypracujte elastické cesto.

Krok 7

Ovsené cesto nechajte odpočívať 15-20 minút a potom ho rozvaľkajte na hrúbku 4-5 mm.

Krok 8

Z cesta vykrojte sušienky a vytvarujte ich do tvaru ruží. Podľa chuti posypte sušienky vanilkovým cukrom alebo škoricou. Budú veľmi voňavé.

Krok 9

Sušienky poukladajte na plech na pečenie, vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180 stupňov 20-30 minút.

Krok 10

Tieto jemné a drobivé ovsené sušienky s kefírom sú pripravené na servírovanie.

Ovsené sušienky bez cukru

Rada by som sa s vami podelila o recept na ľahké ovsené sušienky bez cukru. Tieto maškrty sú ideálne pre tých, ktorí dbajú na svoje zdravie a postavu, pretože obsahujú iba zdravé ingrediencie. Tieto lahodné ovsené sušienky sú skvelým doplnkom k rannej káve, večernému čaju alebo ako skvelé občerstvenie počas dňa.

Zloženie

• Ovsené vločky - 200 g
• Kefír - 200 ml
• Med - 4 lyžice.
• Sóda bikarbóna - ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 1 hodina

Porcie: 1 (10-12 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Krok 2

Ovsené vločky pomelte pomocou mlynčeka na kávu alebo mixéra, kým sa nestanú múkou.

Krok 3

Nalejte kefír do hlbokej misky.

Krok 4

Pridajte med a sódu do kefíru a dobre premiešajte ingrediencie.

Krok 5

Do výslednej zmesi pridajte ovsenú múku a dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká hmota.

Krok 6

Výsledné cesto prikryte potravinovou fóliou alebo pokrievkou a vložte ho na 30 minút do chladničky, aby dobre zhustlo.

Krok 7

Sušienky formujeme mokrými rukami a kladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 8

Vložte plech s koláčikmi na pečenie do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia na 15 minút. Pozorne sledujte, aby sa nepripálili.

Krok 9

Tieto chrumkavé ovsené sušienky bez cukru sú hotové. Nechajte ich mierne vychladnúť a vychutnajte si ich lahodnú chuť.

Lahodné ovsené sušienky s kefírom a hrozienkami.

Táto maškrta vás uchváti! Ovsené sušienky so sladkými hrozienkami majú bezkonkurenčnú chuť. A kefír im dodáva výnimočne mäkkú a ľahkú textúru. Recept na túto maškrtu je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. Doprajte sebe a svojim blízkym tento zdravý dezert.

Zloženie

• Kefír - 250 g
• Ovsené vločky - 150 g
• Múka - 100 g
• Cukor - 2 polievkové lyžice.
• Hrozienka - 60 g
• Vajce C1 - 1 ks.
• Slnečnicový olej - 50 ml
• Sóda bikarbóna - ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 1 hodina

Porcie: 1 (12-15 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2

Hrozienka zalejte vriacou vodou a nechajte ich chvíľu odstáť.

Krok 3

V hlbokej miske zmiešajte kefír, sódu, vajce, rastlinný olej a cukor.

Krok 4

Ingrediencie dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.

Krok 5

Pridajte ovsené vločky do zmesi a dobre premiešajte. Potom ich nechajte niekoľko minút odstáť, aby ovsené vločky trochu zmäkli.

Krok 6

Hrozienka osušte papierovou utierkou, preložte ich do samostatnej misky a obaľte v múke.

Krok 7

Do ovsenej zmesi pridávajte múku po malých častiach a zakaždým jemne premiešajte.

Krok 8

Do cesta pridajte hrozienka a znova ich premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.

Krok 9

Z cesta vytvarujeme sušienky a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 10

Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia. Pečte sušienky 40 minút.

Krok 11

Tieto lahodné ovsené sušienky s hrozienkami a voňavou kôrkou sú hotové. Nechajte ich mierne vychladnúť a vychutnajte si ich s rodinou.

Ovsené sušienky s kefírom a jablkami pre štíhlu postavu.

Ponúkam vám ďalší skvelý recept na diétny dezert. Ovsené sušienky s jablkami, pripravené na kefíre a bez múky, sú vždy chutné a čo je najdôležitejšie, zdravé. Táto pochúťka neublíži vašej postave, takže si ich môžete pokojne vychutnávať každý deň.

Zloženie

• Ovsené vločky - 200 g
• Kefír - 200 ml
• Med - 2 polievkové lyžice.
• Maslo - 30 g
• Jablko - 1 ks.
• Škorica - ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 1 hodina 30 minút

Porcie: 1 (9-11 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Pomaly varené ovsené vločky zalejte kefírom, premiešajte a nechajte lúhovať 40-45 minút.

Krok 2

Jablko nakrájajte nožom na malé kúsky.

Krok 3

Do vylúhovaných ovsených vločiek pridajte nakrájané jablko a škoricu.

Krok 4

Maslo a med vložte do malej sklenenej nádoby a rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.

Krok 5

Výslednú zmes nalejte do misky s ovsenými vločkami a jablkom.

Krok 6

Zmes dôkladne premiešajte, kým nebude hladká.

Krok 7

Lyžicou tvarujeme sušienky a kladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 8

Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte sušienky 35-40 minút.

Krok 9

Hotové ovsené sušienky necháme trochu vychladnúť a môžeme si začať vychutnávať lahodný čajový večierok.

Ovsené sušienky s kefírom a banánom

Tieto aromatické ovsené sušienky si zamiluje celá rodina. Majú príjemnú banánovú chuť, ktorú dopĺňajú jemné náznaky škorice. Tieto jemné ovsené banánové sušienky sa skvele hodia ku kávovým nápojom, rôznym čajom a aromatickému kakau.

Zloženie

• Ovsené vločky - 180 g
• Kefír - 100 g
• Banán - 1 ks.
• Múka - 150 g
• Cukor - 80 g
• Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
• Škorica - ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 45 – 55 minút

Porcie: 1 (12-15 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2

Banány ošúpte a nakrájajte na malé plátky.

Krok 3

Banán roztlačte vidličkou alebo mačkadlom, kým nevznikne pyré.

Krok 4

Do banánového pyré nalejte kefír, pridajte prášok do pečiva, cukor, ovsené vločky a všetko dobre premiešajte.

Krok 5

Do výslednej zmesi pridajte múku a škoricu. Dôkladne premiešajte do hladka a nechajte 15 minút odstáť, aby ovsené vločky napučali.

Krok 6

Z ovseno-banánového cesta vytvarujte sušienky a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 7

Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte sušienky 25 minút.

Krok 8

Tieto jemné a voňavé ovsené sušienky s banánom sú hotové. Nechajte ich mierne vychladnúť a podávajte s rodinným čajom.