Ovsené vločky sú výživné a zdravé jedlo. Preto sa sušienky z nich vyrobené môžu považovať za zdravé jedlo, najmä ak sú pečivo vyrobené bez pridania pšeničnej múky a cukru.

Ponúkam niekoľko jednoduchých a cenovo dostupných receptov na prípravu zdravých ovsených sušienok. Tento výber bude obsahovať rôzne možnosti vrátane chudých sušienok, sušienok s tvarohom, jablkami a hrozienkami.

Recept s podrobnými fotografiami

Ovsené sušienky bez múky a cukru

Ukazuje sa, že sušienky môžu byť chutné aj zdravé. Takže, ak si strážite stravu a záleží vám na zdraví, určite si pripravte tento ovsený dezert. Najmä preto, že sa pripravuje rýchlo a jednoducho len s niekoľkými ľahko dostupnými ingredienciami.
Nutričná hodnota na porciu
164,8 kcal
  • Bielkoviny: 5,6 g
  • Tuky: 2,8 g
  • Sacharidy: 29,1 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 12

Zloženie

Porcie
  • Maslo
    150 G
  • Vajce C1
    1 ks
  • Ovsené vločky
    300 G
  • Med
    6 polievková lyžica
  • Sóda
    1 čajová lyžička
  • Ocot
    1 polievková lyžica

Príprava

Krok 1

Ovsené vločky nasypte do misky mixéra.

Krok 2

Brúsiť

Krok 3

Do zmäknutého masla rozšľahajte vajíčko. Premiešajte.

Krok 4

Pridajte med. Miešajte špachtľou, kým nevznikne hladká zmes.

Krok 5

Pridajte rozdrvené ovsené vločky a premiešajte.

Krok 6

Sódu uhasíme octom a všetko opäť dobre premiešame.

Krok 7

Pomocou lyžice vytvarujte na plechu na pečenie sušienky.

Krok 8

Pečte 10-15 minút pri teplote 180 stupňov.

Ovsené sušienky bez cukru

Ak si strážite stravu alebo sa z rôznych dôvodov vyhýbate pšeničnej múke a cukru, neodopierajte si túto lahodnú pochúťku k čaju. Ponúkam recept na sušienky, ktorý je ideálny pre ľudí na diéte a diabetikov.

Zloženie

  • Ovsená múka - 150 g
  • Maslo 82,5 % - 110 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Soľ - 2 g
  • Prášok do pečiva - 5 g
  • Sladidlo (stévia) - 6 g

Čas varenia: 20 – 30 minút

Porcie: 25-30 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Roztopte maslo. Nalejte ho do hlbokej nádoby.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 1

Krok 2

Pridajte soľ a sladidlo.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 2

Krok 3

Rozšľahajte vajcia.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 3

Krok 4

Zmes premiešajte pomocou mixéra alebo metličky.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 4

Krok 5

Pripravte si suchý základ. Do múky pridajte prášok do pečiva.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 5

Krok 6

Zmiešajte suché a tekuté zmesi.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 6

Krok 7

Miešajte do hladka.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 7

Krok 8

Cesto preložte do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou špičkou a vytlačte sušienky na plech na pečenie. Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F) a pečte 10 – 15 minút.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 8

Pôstne ovsené sušienky bez cukru

Ponúkam ďalší recept na chutné a zdravé sušienky. Tieto sušienky sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké. Postup prípravy tohto pôstneho dezertu je celkom jednoduchý. Nevyžaduje si žiadne triky ani nezvyčajné ingrediencie. Recept neobsahuje ani cukor, ani vajcia. Ich príprava nezaberie veľa času, vďaka čomu sú skvelým nápadom na večerný čajový dýchánok.

Zloženie

  • Ovsené vločky (pomalé varenie) - 50 g
  • Voda - 150 g
  • Med - 1 polievková lyžica.
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.
  • Múka (akákoľvek) - 35 g
  • Sóda - 1/2 čajovej lyžičky.
  • Soľ - štipka
  • Brusnice - 30 g
  • Jablká - 30 g
  • Škorica - 1/3 čajovej lyžičky.

Čas varenia: 30 minút

Porcie: 18-20 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Ovsené vločky nasypte do hlbokej nádoby.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 1

Krok 2

Zalejte ovsené vločky horúcou vodou. Premiešajte. Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte 20-30 minút odstáť, aby ovsené vločky napučali a zmäkli.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 2

Krok 3

Po uplynutí stanoveného času odstráňte fóliu, pridajte do ovsených vločiek soľ a slnečnicový olej.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 3

Krok 4

Nalejte med.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 4

Krok 5

Pridajte sódu bikarbónu. Keďže cesto obsahuje med, nie je potrebné pridávať ďalšiu sódu bikarbónu.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 5

Krok 6

Pridajte múku. Hotové cesto by malo byť dosť husté a viskózne.

Krok 7

Pridajte brusnice, jablká a škoricu. Premiešajte.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 7

Krok 8

Rukami navlhčenými vodou vytvarujte sušienky a poukladajte ich na plech na pečenie s odstupom od seba.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru - Krok 8

Krok 9

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút. Dobrú chuť!

Ovsené sušienky bez cukru a múky

Ovsené sušienky s tvarohom sú lahodné a aromatické, najmä ak k nim pridáte jedinečnú plnku zo slnečnicových semienok a maku. Navyše, táto pochúťka poteší nielen všetkých milovníkov pečenia, ale zaujme aj tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, pretože neobsahuje cukor ani múku.

Zloženie

  • Tvaroh - 360 g
  • Ovsené vločky - 300 g
  • Banán - 2 ks.
  • Med - 2 polievkové lyžice.
  • Makové semienka - 30 g
  • Slnečnicové semienka - 30 g

Čas varenia: 30 minút

Porcie: 20-25 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Polovicu ovsených vločiek nasypte do misky mixéra a pomelte, kým sa z nich nestane múka.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 1

Krok 2

Ošúpte banány a vložte ich do mixéra. Mixujte do hladka.

Krok 3

Pridajte mak a semienka do celých ovsených vločiek.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 3

Krok 4

Pridajte med.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 4

Krok 5

A predomleté ​​banány s ovsenými vločkami.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 5

Krok 6

Pridajte tvaroh. Miešajte do hladka.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 6

Krok 7

Ruky si vymastite slnečnicovým olejom. Odtrhnite malé množstvo cesta, vytvarujte z neho guľôčky, jemne ich pritlačte a poukladajte na plech na pečenie.

Recept - Ovsené sušienky bez cukru a múky - Krok 7

Krok 8

Pečte pri teplote 180 °C 20 minút. V polovici pečenia môžete sušienky otočiť, aby boli z oboch strán zhnednuté.

Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky

Ukážem vám, ako pripraviť tie najzdravšie a najchutnejšie sušienky bez múky, vajec, cukru alebo mlieka. Ich príprava nezaberie veľa času ani úsilia. Budete potrebovať len päť jednoduchých a cenovo dostupných ingrediencií: ovsené vločky, vodu, med a jablká a zázvor pre jedinečnú chuť a arómu. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú radi sladké, vegánov, deti a každého, kto si chce udržať zdravie.

Zloženie

  • Ovsené vločky (celozrnné) - 200 g
  • Voda - 300 ml
  • Jablká - 2 ks.
  • Med - 2 čajové lyžičky.
  • Zázvor (koreň) - 10 g

Čas varenia: 40 – 50 minút

Porcie: 12 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Ovsené vločky nasypte do mixéra alebo mlynčeka na kávu a pomelte.

Krok 2

Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 2

Krok 3

Ošúpte zázvor a nastrúhajte ho na jemnom strúhadle.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 3

Krok 4

V samostatnej miske zmiešajte mleté ​​ovsené vločky s vodou. Premiešajte. Zmes bude spočiatku riedka. Nechajte ju odstáť 5-10 minút, kým nezhustne.

Krok 5

Pridajte med do ovsených vločiek a premiešajte.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 5

Krok 6

Pridajte zázvor.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 6

Krok 7

Pridajte jablká. Miešajte do hladka.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 7

Krok 8

Plech na pečenie vysteľte alobalom a vymastite slnečnicovým olejom. Vytvarujte sušienky a poukladajte ich na plech na pečenie.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 8

Krok 9

Pečte pri teplote 180 stupňov pol hodiny.

Recept - Ovsené sušienky s jablkami bez cukru a múky - Krok 9

Ovsené sušienky bez múky a cukru s hrozienkami

Chcete si rýchlo upiecť koláčiky a dopriať sebe a svojim blízkym zdravé domáce pečivo? Tu je ďalší jednoduchý recept na lahodný ovsený dezert s hrozienkami a banánom!

Zloženie

  • Banán - 2 ks.
  • Ovsené vločky (celozrnné) - 1 šálka
  • Hrozienka - 1/3 šálky
  • Sezamové semienka - 1 polievková lyžica.
  • Škorica - 1 čajová lyžička.

Čas varenia: 30 minút

Porcie: 10 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Odmeriame potrebné množstvo produktov.

Recept - Ovsené sušienky s hrozienkami a cukrom bez múky - Krok 1

Krok 2

Banány ošúpte, nakrájajte na plátky a roztlačte vidličkou, kým nevznikne pyré.

Recept - Ovsené sušienky s hrozienkami bez múky a cukru - Krok 2

Krok 3

Pridajte k banánom škoricu.

Recept - Ovsené sušienky s hrozienkami bez múky a cukru - Krok 3

Krok 4

Pridajte sezamové semienka, ovsené vločky a hrozienka. Miešajte do hladka.

Recept - Ovsené sušienky s hrozienkami bez múky a cukru - Krok 4

Krok 5

Z cesta vytvarujte malé guľôčky a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Guľôčky sploštite vidličkou.

Krok 6

Pečte 15-20 minút pri teplote 180 stupňov.

Recept - Ovsené sušienky s hrozienkami bez múky a cukru - Krok 6

Teraz máte vo svojom arzenáli niekoľko overených receptov na zdravé sušienky. Už ste sa rozhodli, ktorý vyskúšate nabudúce? Podeľte sa o svoje myšlienky v komentároch.

Video: Ovsené sušienky bez múky z kanála „Varenie s Tanyou“

Chcete upiecť lahodné, chrumkavé sušienky s minimálnymi ingredienciami, časom a námahou? Potom si zamilujete tento recept od populárnej šéfkuchárky a YouTube blogerky Tanyi.

Video podrobne vysvetľuje a demonštruje proces prípravy tejto lahodnej a zdravej pochúťky. Miesenie cesta trvá maximálne 5 minút a pečenie ďalších 10 minút, takže si môžete vopred zapnúť kanvicu a uvariť si čaj. Ak chcete prekvapiť svoju rodinu dokonalými ovsenými sušienkami, určite vyskúšajte tento recept.