Jablká do mikrovlnky: rýchle, jednoduché a chutné
Obsah
Nie každý vie, ale pečené jablká v mikrovlnnej rúre nie sú len chutnou pochúťkou, ale aj diétnym jedlom, veľmi užitočným pre zdravých ľudí aj pre tých, ktorí majú problémy so žalúdkom.Koniec koncov, z rôznych dôvodov niektorí ľudia nemôžu jesť čerstvé ovocie, ale pečené ovocie je povolené a dokonca sa odporúča. To platí pre ľudí s tráviacimi alebo črevnými problémami, ako aj pre dojčiace ženy.
Napriek zdanlivej jednoduchosti tohto jedla sa recepty veľmi líšia a každý má svoj vlastný jedinečný nádych. Pre bohatšiu chuť sa jablká v mikrovlnnej rúre varia s medom, sušeným ovocím a korením. Nižšie nájdete najobľúbenejšie a najchutnejšie recepty na toto jedlo.
Pečené jablká so škoricou, vanilkou a medom
Vďaka tejto bežnej, no zároveň lahodnej kombinácii dvoch korenín získajú jablká veľmi pikantnú chuť a neuveriteľnú arómu. A med im dodá potrebnú sladkosť. Budeme na ne teda potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 4 jablká;
- 4 čajové lyžičky mletej škorice;
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru;
- 4 čajové lyžičky medu.
Pred popisom receptu je dôležité spomenúť, ktoré jablká sú najlepšie na pečenie. Pokiaľ ide o odrodu, neexistuje žiadna konkrétna preferencia. Stav jabĺk však zohráva úlohu. Vyhnite sa jablkám, ktoré sú príliš mäkké, pomliaždené alebo zhnité. Tieto jablká sa môžu počas pečenia rozpadnúť a najchutnejšia časť – plnka a šťava – z nich vytečie. Zeleným alebo príliš pevným jablkám by ste sa mali tiež vyhnúť, pretože môžu zostať tvrdé. Preto je pri výbere jabĺk dôležité nájsť zlatú strednú cestu.
Takže, tu je postup prípravy. Najprv jablká dôkladne umyte. Prirodzene, nie je potrebné ich šúpať. Potom, bez toho, aby ste ich nakrájali, opatrne odstráňte jadierka a vytvorte v strede ovocia priehlbiny. Tieto priehlbiny naplňte medom – do každej čajovej lyžičky – potom posypte ¼ čajovej lyžičky vanilkového cukru a nakoniec čajovou lyžičkou škorice. Zmiešajte tieto koreniny s medom v dutine jablka. To je všetko: posledným krokom je pečenie jabĺk v mikrovlnnej rúre. Robíme to päť minút. Áno, taký krátky čas stačí na to, aby sa ovocie upieklo a vo vnútri vytvorilo lahodný karamel.
Jablká so sušeným ovocím
Zo všetkých receptov je tento určite jeden z najchutnejších vďaka kombinácii všetkých ingrediencií. Pripravte si naň nasledovné:
- 5 jabĺk;
- hrsť sušených marhúľ;
- hrsť hrozienok;
- hrsť vlašských orechov;
- 2 polievkové lyžice medu.
Ako ste asi uhádli, vrcholom tohto receptu je sušené ovocie a orechy. Najprv si ich pripravíme. Umyte hrozienka a sušené marhule, potom ich dajte do misky a zalejte horúcou vodou. Nechajte ich odstáť asi päť minút. Medzitým nasekajte orechy. Ešte lepšie budú chutiť, ak ich predtým jemne osušíte v rúre. Jablká umyte a odkôstkujte, rovnako ako v predchádzajúcom recepte.
Potom nakrájajte mierne namočené sušené marhule a hrozienka, zmiešajte ich s orechmi a túto zmes vložte do každej jamky na jablku. Na každé jablko natrite veľké množstvo medu. Jablká varte štandardný čas – päť minút.
Ako vidíte, princípy prípravy tohto lahodného a aromatického dezertu sú si dosť podobné. Preto vám neposkytneme veľa podobných receptov. Na základe týchto dvoch môžete obmieňať náplne, pridávať rôzne polevy, koreniny a ďalšie kúsky ovocia do jabĺk ohrievaných v mikrovlnke.
