7 spôsobov, ako krásne zafarbiť veľkonočné vajíčka pomocou cibuľových šupiek

Veľkonočné vajíčka sú jedným z hlavných symbolov Veľkej noci. Ľudia vyrábajú maľované vajíčka nielen na ozdobu vlastných košíkov, ale aj na darovanie svojim blízkym. Zatiaľ čo obyčajné vajíčka už nie sú novinkou, nie každý vie, ako vytvoriť originálne, elegantné maľované vajíčka s rôznymi vzormi. Dnes vám poviem, ako vytvoriť úžasné veľkonočné vajíčka s použitím prírodných farbív, aby ste nemuseli chodiť do supermarketu.

Prípravné práce pred farbením veľkonočných vajíčok

Pred prípravou krashenki je dôležité nielen nájsť správne farbivo, ale aj pripraviť vajíčka a riad.

Nesprávne alebo nedostatočne pripravené vajcia riskujú prasknutie počas varenia. Okrem toho škrupiny môžu absorbovať len málo alebo žiadnu farbu. Preto je dôležité pamätať si na niekoľko základných pravidiel:

• Vajcia by mali mať izbovú teplotu a mali by byť vybraté z chladničky 2-3 hodiny pred varením.
• Vajcia s bielymi škrupinami farbenými cibuľovými šupkami budú mať čistejšiu pastelovú farbu, zatiaľ čo tie s hnedými škrupinami získajú sýty, sýty odtieň.
• Pred farbením vajec ich dôkladne umyte. To sa dá urobiť bežnou tečúcou vodou z vodovodu. Dobrým riešením je utrieť vajíčka špongiou namočenou v roztoku octu. Tým sa odstráni mastnota zo škrupín a farbivo lepšie prichytí.
• Do vody, v ktorej budete variť vajcia, pridajte ½ polievkovej lyžice soli alebo kyseliny citrónovej. Vďaka tomu vajcia zostanú celé.

Pre žiarivejšiu farbu namočte šupky cez noc do vody. Pred varením vajec môžete šupky tiež najskôr uvariť. Surové vajcia by sa mali variť priamo v cibuľovej šupke, aby farba lepšie stuhla.

Čím viac šupiek, tým intenzívnejšia bude farba vajec nakoniec.

Aby veľkonočné vajíčka vyzerali reprezentatívnejšie a elegantnejšie, ženy v domácnosti ich často utierajú špongiou namočenou v rastlinnom oleji.

Originálne farbenie veľkonočných vajíčok so škrupinami a ibištekovým čajom

Originálne a štýlové mramorované vajíčka. Krásna tehlovo-zelená kombinácia vyzerá veľmi vznešene a krásne. Červená symbolizuje víťazstvo života nad smrťou a zelená predstavuje podstatu prírody. Táto kombinácia určite sľubuje priaznivý rok.

Zloženie

• Voda – 1,5 l
• Ocot 5 % – 80 ml
• Cibuľová šupka – 30 g
• Ibištekový čaj – 80 g
• Soľ – 1 polievková lyžica.

Čas varenia: 10 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Cibuľovú šupku nakrájajte na malé kúsky.

Krok 2

Biely list papiera A4 preložte 3-4 krát a potom ho nakrájajte na malé kúsky, ako sú šupky cibule.

Krok 3

Nalejte ocot do misky. Vajcia doň ponorte predtým, ako ich budete obaľovať v šupke, aby sa prilepili na škrupinu.

Krok 4

Ošúpané vajíčko položte na malý štvorec gázy. Vytvorte vrecko a zaistite ho niťou.

Krok 5

Zvyšnú cibuľovú šupku vložte do hrnca.

Krok 6

Vložte vajcia. Posypte sušenými lístkami ibištekového čaju.

Krok 7

Nalejte vodu do hrnca. Pridajte soľ a lyžicu octu.

Krok 8

Položte na sporák na 8-10 minút. Potom odstavte panvicu s vajíčkami z ohňa a nechajte 30-40 minút odstáť.

Krok 9

Vajcia vložte do gázy a namočte do studenej vody na 2–3 minúty.

Krok 10

Odstráňte gázu. Ošúpte šupky. Pre lesk potrite rastlinným olejom. Hotovo!

Ako farbiť vajíčka pomocou cibuľových šupiek a brilantnej zelenej

Neuveriteľne krásny dizajn veľkonočných vajíčok, ktorý bude úplne jedinečný pre každú gazdinku. Táto jednoduchá a rýchla metóda farbenia vyžaduje iba brilantnú zelenú a cibuľové šupky. Môžete sa pohrať s intenzitou odtieňov a namiesto brilantnej zelenej použiť iné prírodné farbivá.

Zloženie

• Voda – 1 l
• Brilantná zelená - 20 ml
• Drvená cibuľová šupka – 3 – 4 hrste
• Soľ – 1 polievková lyžica.

Čas varenia: 10 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Cibuľovú šupku pomeľte.

Krok 2

Vajíčko ponorte do vody a potom ho obaľte v cibuľovej šupke.

Krok 3

Položte vajíčko aj so škrupinou na gázu. Vrecko zaviažte. Pre ľahšiu manipuláciu odrežte stopku.

Krok 4

Vajcia vložte do hrnca. Zalejte vodou.

Krok 5

Prilejte zeleninu. Vajcia varte 10 minút po zovretí.

Krok 6

Hotové vajcia vložte do gázy do studenej vody, kým úplne nevychladnú.

Krok 7

Odstráňte gázu. Opatrne zoškrabte všetky zvyšné šupky z povrchu.

Vajíčka s kvetinovými vzormi

Maľované vajíčka s kvetinovými vzormi symbolizujú plodnosť. Okrem posvätného významu, ktorý je obsiahnutý v dizajne a farbách, táto verzia veľkonočného vajíčka vyzerá veľmi krásne a elegantne.

Zloženie

• Voda – 1,5 l
• Šupka zo 4–5 cibúľ
• Zelená
• Soľ - štipka

Čas varenia: 15 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vložte cibuľové šupky do hrnca a zalejte studenou vodou. Nechajte lúhovať niekoľko hodín.

Krok 2

Navlhčite vajcia vodou. Opatrne na ne položte list zelene.

Krok 3

Vložte vajíčko do vopred pripravenej nylonovej pančuchy. Uistite sa, že zelený list leží naplocho a nie je skrútený. Zaviažte ho.

Krok 4

Vajcia vložte do hrnca spolu s cibuľovými šupkami. Pridajte soľ.

Krok 5

Postavte na mierny oheň. Priveďte do varu a varte na miernom ohni 8–10 minút.

Krok 6

Po uvarení preložte vajcia do misky so studenou vodou a nechajte vychladnúť.

Krok 7

Keď vajcia úplne vychladnú, odstráňte nylonový obal. Potrite ich rastlinným olejom.

Veľkonočné vajíčka v cibuľových šupkách so vzorom ryže

Zaujímavý a veľmi nezvyčajný dizajn veľkonočných vajíčok, ktorý je skutočne podmanivý. Vzor dodáva škrupine vajíčka zamatový a neuveriteľne mäkký vzhľad. Tento efekt sa dá dosiahnuť aj s obyčajnou ryžou, ale je neuveriteľne pútavý.

Zloženie

• Voda – 1,5 l
• Ocot – 2 polievkové lyžice.
• Cibuľová šupka – 2 – 3 hrste
• Ryža – 100 g
• Soľ – 1 polievková lyžica.

Čas varenia: 15 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Šupky cibule vložte do hrnca. Zalejte vodou. Varte na miernom ohni 30 minút.

Krok 2

Odstráňte z ohňa. Nechajte vychladnúť.

Krok 3

Vajíčko namočené vo vode ponorte do ryže.

Krok 4

Na štvorcový kus gázy položte malé množstvo ryže a potom vajíčko. Gázu zaviažte do uzla. Pred upevnením štruktúry jemne otáčajte vajíčkom vo vnútri gázy, aby sa ryža rovnomerne rozložila.

Krok 5

Vajcia vložte do gázy do vychladnutej vody aj so šupkami. Zalejte octom. Pridajte soľ.

Krok 6

Postavte hrniec na sporák a varte vajcia vo vývare 10 minút.

Krok 7

Odstráňte vajcia z ohňa. Nechajte ich v tekutine s farbivom, kým nevychladnú. Odstráňte gázu.

Farbenie vajec v šupkách červenej cibule

Vajíčka v šupkách z červenej cibule získajú sýto karmínovú farbu. V závislosti od množstva šupiek a času lúhovania môžete dosiahnuť rôznu intenzitu farby, od ružovej až po sýto karmínovú. Tieto krašenky vyzerajú veľmi krásne a určite sa budú vynímať vo veľkonočnom košíku.

Zloženie

• Voda – 1,5 l
• Ocot – 2 polievkové lyžice.
• Cibuľová šupka – 2 – 3 hrste
• Soľ – 1 polievková lyžica.

Čas varenia: 10 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vložte cibuľové šupky do hrnca. Pridajte vodu. Varte na miernom ohni 15–20 minút.

Krok 2

V inom hrnci varte vajcia 3–4 minúty.

Krok 3

Po 4 minútach preložte vajcia do panvice aj so šupkami. Varte ich vo vývare, kým nebudú hotové.

Krok 4

Vajcia odstavte z ohňa. Nechajte ich vychladnúť. V prípade potreby ich potrite rastlinným olejom pre lesk.

Tieto krašenky sa vyrábajú z obyčajných cibuľových šupiek, aké má každá gazdinka po varení duseného mäsa, polievky alebo iného jedla. Toto prírodné farbivo bez prísad sa dobre hodí na farbenie veľkonočných vajíčok. Vyskúšali ste už túto metódu farbenia?

Video: Mramorované veľkonočné vajíčka s použitím cibuľových šupiek

Podľa autora kanála „Ladná kuchyňa“ sú cibuľové šupky najlepším farbivom na veľkonočné vajíčka. Sú skutočne vynikajúcou prírodnou ingredienciou na farbenie vaječných škrupín. Sušené cibuľové listy sa dajú použiť na dosiahnutie sýto bordovej farby. Môžu sa tiež použiť na vytvorenie krásnych vzorov a mramorových efektov na vajíčkach.

Mramorované vajíčka vyzerajú veľmi krásne a reprezentatívne. Ženy v domácnosti často používajú brilantnú zelenú, aby dosiahli výraznejší výsledok. Vo videorecepte, ktorý som našla na YouTube, autorka vytvára štýlové vajíčka s luxusným mramorovým efektom iba s použitím cibuľových šupiek. Všetko je vysvetlené a predvedené takým prístupným a podrobným spôsobom, že aj dieťa dokáže vytvoriť dokonalé vajíčka.