Čaj, vrátane ibištekového, je známy svojimi vynikajúcimi farbiacimi vlastnosťami. Farba získaná farbením okvetných lístkov sudánskej ruže je však takmer vždy prekvapením. Ibištekový čaj môže zafarbiť vaječné škrupiny do rôznych odtieňov, od jemnej fialovej až po modrofialovú. Všetko závisí od druhu čaju, jeho kvality a dĺžky namočenia vajec v čaji.

Na rozdiel od očakávaní sa farba zafarbených vajíčok výrazne líši od farby samotného čaju. Keď ich vyberiete z čaju, stane sa niečo magické a postupne sa zmenia z ružovej na fialovú. Naučme sa, ako si doma zafarbiť vajíčka ibištekom, aby boli krásnou sviatočnou dekoráciou.

Recept s podrobnými fotografiami

Ako farbiť vajíčka ibištekom?

Ak ste prírodovedec a nechcete na farbenie vajec používať chemikálie, dokonca ani tie potravinárskej kvality, potom je farbenie vajec ibištekom tou správnou voľbou. Navyše získate krásne veľkonočné vajíčka. Určite vyskúšajte farbenie sudánskou ružou.
Nutričná hodnota na porciu
158,7 kcal
  • Bielkoviny: 12,8 g
  • Tuky: 11,6 g
  • Sacharidy: 0,7 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 7

Zloženie

Porcie
  • Vajce C1
    7 ks
  • Ibištekový čaj
    40 G
  • Voda
    500 ml
  • Slnečnicový olej
    1 polievková lyžica

Príprava

Krok 1

Vajcia varte do mäkka.

Krok 2

Nalejte vriacu vodu do hlbokej nádoby a pridajte ibištekový čaj. Počkajte, kým voda nezíska sýtu farbu.

Krok 3

Jedno po druhom vkladajte vajcia do horúcej čajovej zmesi.

Krok 4

Dbáme na to, aby boli vajíčka úplne pokryté vodou alebo okvetnými lístkami.

Krok 5

Misku s ibištekom a vajíčkami vložte na 8 hodín do chladničky. Tu sú vajíčka po noci v chladničke.

Krok 6

Vajíčka vyberieme a položíme ich na obrúsok alebo papierovú utierku.

Krok 7

Potrite vajcia slnečnicovým olejom. Naše krašenky sú hotové!

Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom

Tu je ďalší originálny recept na farbenie veľkonočných vajíčok s použitím prírodných ingrediencií. V tomto recepte sa do ibištekového čaju pridáva ocot, ktorý zabezpečí trvácnosť farbiva a ovplyvní aj konečný odtieň (vajíčka budú sivo-modré, bez fialového nádychu). Sýtosť a žiarivosť farby bude závisieť od času, počas ktorého budú vajíčka namočené v ibištekovom čaji. Môžete teda experimentovať a dosiahnuť požadovaný odtieň. A lupene sudánskej ruže zabezpečia mramorový efekt.

Zloženie

  • Vajcia - 5 ks.
  • Ibištekový čaj – 40 g
  • Stolový ocot 9% - 1 polievková lyžica.
  • Voda - 1 l
  • Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica.

Čas varenia: od 1 do 12 hodín

Porcie: 5

Podrobný recept

Krok 1

Ibištekový čaj zalejte vriacou vodou a varte 10 minút.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 1

Krok 2

Odstavte zo sporáka a nalejte horúci čaj do hlbokej misky.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 2

Krok 3

Do horúceho vývaru pridajte ocot.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 3

Krok 4

Vložte vajcia do vývaru a uistite sa, že sú úplne pokryté tekutinou alebo okvetnými lístkami.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 4

Krok 5

Vajcia namočte do vývaru na 1 až 12 hodín. Intenzita sfarbenia závisí od času. Fotografia zobrazuje vajcia namočené v ibištekovom čaji na 1, 2, 3, 5 a 12 hodín.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 5

Krok 6

Vajcia opláchnite vodou a namažte rastlinným olejom bez zápachu.

Recept - Farbenie mramorovaných vajec s ibištekovým čajom a octom - Krok 6

Aby ste predišli praskaniu vajec počas varenia, dodržiavajte niekoľko pravidiel. Najprv vyberte vajcia z chladničky a nechajte ich zohriať na izbovú teplotu. Vložte ich do malého hrnca naplneného studenou, osolenou vodou. Použite dostatok soli – 2 polievkové lyžice na 1 liter vody. Vajcia priveďte k varu na miernom ohni a varte 10 minút. Dávajte pozor, aby ste ich nevarili príliš prudko, pretože to zabráni rozbitiu vajec o seba alebo o steny hrnca.

Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou

V tomto recepte vám ukážem, ako vyrobiť jemné, úhľadné, trojfarebné veľkonočné vajíčka s použitím prírodných ingrediencií – ibišteka a kurkumy. Výsledné vajíčka získajú modro-žlto-zelený odtieň, budú vyzerať elegantne a jedinečne. A proces farbenia nezaberie veľa času. Poďme experimentovať.

Zloženie

  • Ibištekový čaj - 1 polievková lyžica.
  • Kurkuma - 1 polievková lyžica.
  • Voda - 1 pohár
  • Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica.

Čas varenia: 20 – 30 minút

Porcie: 10

Podrobný recept

Krok 1

Vajcia dôkladne umyte. Varte ich v osolenej vode 8-10 minút.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - 1. krok

Krok 2

Do jednej nádoby nasypte ibištek a do druhej kurkumu.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - 2. krok

Krok 3

Zalejte vriacou vodou, premiešajte a nechajte lúhovať 5-10 minút.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - Krok 3

Krok 4

Vajíčka môžete farbiť, kým sú ešte horúce. Zabaľte vajíčko do obrúska.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - Krok 4

Krok 5

Vajíčko zafarbite vatovým tampónom, najprv ho namočte do jednej farby a potom do druhej. Tento postup zopakujte so všetkými vajíčkami.

Krok 6

Nechajte vajíčka v obrúskoch 5 minút. Potom ich môžete rozbaliť.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - Krok 6

Krok 7

Vajíčka potrite slnečnicovým olejom.

Recept - Farbenie veľkonočných vajíčok ibištekom a kurkumou - Krok 7

Zlaté vajíčka farbené ibištekom

Ak si myslíte, že veľkonočné vajíčka by mali vyzerať nielen krásne a originálne, ale aj bohato, určite si zamilujete túto možnosť farbenia ibištekovým čajom. Okrem kozmického vzoru vytvoreného ibištekovým čajom ich ozdobíme aj zlatými lístkami. Trblietanie zlata nielenže dodá vašim maľovaným vajíčkam šarm, ale ich urobí aj skutočne slávnostnými a slávnostnými.

Zloženie

  • Vajcia - 6 ks.
  • Ibištekový čaj – 80 g
  • Ocot - 3 lyžice.
  • Cesnak - 4-5 strúčikov
  • Potal (zlatý list)

Čas varenia: 2 – 10 hodín

Porcie: 6

Podrobný recept

Krok 1

Vajcia uvarte do mäkka. Čaj rozdeľte rovnomerne do dvoch nádob.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 1

Krok 2

Zalejte čaj vriacou vodou.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 2

Krok 3

Do jednej z nádob pridajte ocot. Premiešajte.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 3

Krok 4

Vložte vajcia do vývaru. Tri do jedného, ​​tri do druhého. Po dvoch hodinách vyberte jedno vajce, zvyšok po ôsmich hodinách.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 4

Krok 5

Vajíčka osušte na papierových utierkach. Na fotografii je vidieť, že sfarbenie vajec, ktoré stáli dve hodiny, je menej intenzívne a nie také živé.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 5

Krok 6

Takto sa vajcia líšia farbou. Vo vývare na báze octu zmodrajú. Vo vývare bez octu mierne sfialovia.

Krok 7

Zlatý list brúsime.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 7

Krok 8

Vložte cesnak do gázy zloženej v niekoľkých vrstvách a krútením vytlačte šťavu.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 8

Krok 9

Namočte štetec do cesnakovej šťavy a náhodne ňou potrite vajíčko.

Krok 10

Vezmite zlatý plátok a naneste ho na miesta, kde bola nanesená cesnaková šťava. Čistým štetcom vyhlaďte „zlato“ a odstráňte všetky prebytočné kúsky.

Krok 11

To isté urobíme so všetkými vajíčkami. Tu sú krásne veľkonočné vajíčka, ktoré sme dostali.

Recept - Vajíčka farbené zlatým ibištekom - Krok 11

Krásne fotografie vesmírnych vajíčok zafarbených ibištekovým čajom

Ako vidíte, ibištekový čaj sa dá použiť na výrobu originálnych a krásnych veľkonočných vajíčok. Zmenou druhu čajových lupienkov (veľké alebo malé), dobou namáčania vajíčok v náleve a použitím ďalších dekoratívnych prvkov a techník môžete dosiahnuť jedinečný výsledok zakaždým. Zostavil som výber krásnych fotografií kozmických vajíčok vytvorených s použitím ibištekového čaju. Možno vás niektoré z nich inšpirujú k experimentovaniu s niečím novým.

  • Tieto rôzne, krásne a nezvyčajné vzory sa dajú dosiahnuť, ak vajíčka pred namáčaním do ibištekového čaju zabalíte do špagátu, prikryjete ich kôprom alebo petržlenovými listami a vložíte ich do nylonovej pančuchy.
  • Takto budú vajíčka vyzerať, ak ich zafarbíte jemne mletým ibištekovým čajom. V tomto prípade sú okvetné lístky menšie, takže vzor je menej výrazný.
  • Jemnejší fialový odtieň sa dá dosiahnuť vybratím vajec z čaju v priebehu prvých 1-2 hodín.
  • Skutočný kozmos získate tak, že vajíčka necháte 10-12 hodín lúhovať v čajovom odvare.
  • Luxus a bohatstvo vyžarujú vajíčka zafarbené ibištekom a zdobené zlatými prvkami.

Tieto neuveriteľné maľované vajíčka sa dajú vyrobiť s použitím ibištekového čaju. Ak ste to ešte neskúšali, určite to vyskúšajte. Ak máte podobné skúsenosti s farbením vajíčok, podeľte sa o ne v komentároch.

Video: Ako farbiť veľkonočné vajíčka ibištekom a cibuľovými šupkami

Táto metóda farbenia vajec pomocou ibištekových a cibuľových šupiek je o niečo prácnejšia ako predchádzajúca. Výsledky však stoja za to. Vaše maľované vajíčka získajú módny mramorovaný vzor, ​​ktorý je dnes medzi gazdinkami veľmi obľúbený.

Metóda farbenia veľkonočných vajíčok prezentovaná vo videu je úplne prírodná. Použité ingrediencie sú lacné a pravdepodobne sa dajú nájsť v každej domácnosti.

Ak chcete vytvoriť žiarivé, originálne a jednoducho fantastické maľované vajíčka bez použitia chemikálií, určite si pozrite recept nižšie. Autor videa podrobne vysvetľuje každý krok. Garantujem vám, že budete chcieť vajíčka farbiť týmto spôsobom a určite sa vám to podarí!