8 najlepších receptov na domáce nanuky

Keď je vonku horúco, nanuky sú skutočnou záchranou. Vďaka svojim prírodným zložkám uhasia smäd a dodajú vám energiu, vitamíny a minerály.

Dnes vám poviem, ako si vyrobiť vlastné nanuky. V tejto kolekcii nájdete recepty na domácu zmrzlinu s použitím jahôd, manga, banánov, melónov, kiwi, džemov, džúsov a dokonca aj koly.

Video: Viacvrstvový ovocný ľad „semafor“

Ak sa cítite kreatívne, odporúčam vám pripraviť nielen nanuky, ale aj mix rôznych druhov ovocia a poukladať ich do krásnych vrstiev pripomínajúcich semafor. Táto zmrzlina je nielen lahodná, ale aj veľmi lákavá. Zaručene poteší deti a bude tiež krásnym doplnkom každého dezertného stola.

Ak si chcete tento dezert pripraviť, určite si pozrite video nižšie. Tvorca YouTube kanála vám podrobne ukáže celý proces výroby tejto pochúťky a ponúkne aj alternatívnu možnosť formy na zmrzlinu s použitím bežných jednorazových pohárov a lyžičiek.

Recept na nanuk s čerešňovou kolou

Tento recept je pre skutočných milovníkov koly a čerešní. Keď je vonku horúco, takto pripravená zmrzlina osvieži a dokonale uhasí smäd. Ak máte chuť experimentovať, vyskúšajte tento jedinečný dezert. Garantujem, že si ho zamiluje každý.

Zloženie

• Čerešne - 150 g
• Cukrový sirup - 50 ml
• Kola - 500 ml

Čas varenia: 20 minút plus 6-8 hodín na mrazenie

Porcie: 6

Podrobný recept

Krok 1

Čerešne opláchnite pod tečúcou vodou.

Krok 2

Odstráňte kôstky z čerešní. Ak nemáte nástroj na odkôstkovanie, pomôže vám fľaša a drevená palička.

Krok 3

Vložte čerešne do mixéra. Pridajte sirup.

Krok 4

Čerešne pomelte, kým nezískate homogénne pyré.

Krok 5

Čerešňovú zmes preložte do foriem na zmrzlinu a naplňte ich do polovice.

Krok 6

Formičky prikryte potravinovou fóliou a vložte tyčinky. Zmrazte na 3-4 hodiny, kým úplne nestuhnú.

Krok 7

Vyberte zmrazené kúsky a naplňte ich takmer po vrch kolou. Vráťte na 3-4 hodiny do mrazničky.

Krok 8

Domáca zmrzlina z coly a čerešní je hotová!

Domáce nanuky v pohári: Recept s použitím melónu a kiwi šťavy

Počas sezóny melónov si budete chcieť túto lahôdku dopriať čo najčastejšie. Ak vás už nebaví jesť dužinu z melóna, skúste si pripraviť melónové nanuky. Tieto nanuky sú vynikajúce a v kombinácii s kiwi sú neuveriteľne lákavé. Sú tiež perfektným sladkým dezertom na slávnostné letné jedlo.

Zloženie

• Vodný melón - 2,5 kg
• Kiwi - 5-6 ks.
• Cukor - 2 polievkové lyžice.

Čas varenia: 30 minút plus 6 hodín na mrazenie

Porcie: 9

Podrobný recept

Krok 1

Ošúpte melón a kiwi. Odstráňte z melónu semienka.

Krok 2

Vložte dužinu melóna do misky mixéra a rozmixujte.

Krok 3

Výsledné pyré nalejte do foriem a naplňte ich maximálne do 2/3.

Krok 4

Formičky prikryte potravinovou fóliou a vložte do nich tyčinky. Formičky dajte zmraziť na 2-3 hodiny. Ak používate formičky na zmrzlinu, jednoducho ich vložte do mrazničky odkryté.

Krok 5

Vložte kiwi do misky mixéra.

Krok 6

Pridajte cukor a rozmixujte do hladka.

Krok 7

Vyberte zmrazenú šťavu z melóna, odstráňte fóliu a pridajte ju do kiwi pyré. Vložte do mrazničky, kým úplne nezmrazí.

Krok 8

Keď naša ovocná zmrzlina úplne stuhne, vyberte ju z foriem a rýchlo podávajte!

Džemové nanuky: Výroba s deťmi

Niekedy je naozaj ťažké presvedčiť deti, aby jedli bobule a ovocie. Môžete vyskúšať trik: ponúknite dieťaťu jeho obľúbenú zmrzlinu vyrobenú zo zdravých surovín. Okrem toho môžete dieťa zaujať spoločným varením; ak sa podieľalo na príprave jedla, určite ho vyskúša.

Zloženie

• Džem (akýkoľvek) - 10 lyžičiek.
• Voda - 1/2 šálky

Čas varenia: 2 hodiny 30 minút

Porcie: 15

Podrobný recept

Krok 1

Zmiešajte vodu a džem.

Krok 2

Zmes nalejte do praktickej nádoby s výlevkou.

Krok 3

Vypĺňame formuláre.

Krok 4

Formu prikryte potravinovou fóliou.

Krok 5

Vložte špáradlá. Vložte na 2 hodiny do mrazničky.

Krok 6

Keď tekutina úplne stuhne, vyberte zmrzlinu z mrazničky, jemne zohrejte potravinovú fóliu horúcou vodou a odstráňte ju. Hotové nanuky vyberte z foriem.

Banánovo-jahodová zmrzlina

Lahodná, aromatická a osviežujúca zmrzlina bez mliečnych výrobkov je presne to, čo potrebujete v letných horúčavách. Táto ovocná zmrzlina vyrobená z banánov a jahôd je ideálna pre tých, ktorí si sledujú váhu alebo trpia alergiami na mliečne výrobky. Je tiež plná vitamínov a živín. Nemusíte použiť uvedené ingrediencie; môžete nahradiť jablkom, marhuľou, broskyňou alebo akýmkoľvek iným ovocím podľa vlastného výberu.

Zloženie

• Banán - 1 ks.
• Jahody - 100 g

Čas varenia: 60 minút plus čas mrazenia

Porcie: 4

Podrobný recept

Krok 1

Banán nakrájajte na malé kúsky.

Krok 2

Plátky banánov poukladajte na tanier a dajte zmraziť na 30 – 40 minút. Ak sú jahody čerstvé, vložte ich do mrazničky spolu s banánom.

Krok 3

Zmrazený banán vložte do misky mixéra.

Krok 4

Pridajte jahody.

Krok 5

V mixéri rozmixujte do hladka.

Krok 6

Zmes preložte do formičiek na zmrzlinu a vložte na 3-4 hodiny do mrazničky.

Krok 7

Hotový dezert vyberieme z foriem a všetkých povoláme k stolu.

Ako si doma pripraviť pomarančové nanuky?

Rýchle, chutné a prírodné – tak by sa dali opísať pomarančové zmrzlinové lupienky vyrobené podľa tohto receptu. Táto pochúťka sa pripravuje pomerne jednoducho. Nie sú potrebné žiadne zložité kroky ani špeciálne vybavenie. Všetko, čo na jej prípravu potrebujete, určite nájdete vo svojej kuchyni.

Zloženie

• Voda - 250 ml
• Cukor - 3 lyžice.
• Šťava z jedného citróna
• Šťava z jedného pomaranča
• Pomaranč - 1 ks.

Čas varenia: 30 minút plus 3-4 hodiny na mrazenie

Porcie: 12

Podrobný recept

Krok 1

Nalejte teplú vodu (60 stupňov) do hrnca.

Krok 2

Pridajte cukor. Dôkladne miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Krok 3

Nalejte citrónovú šťavu.

Krok 4

Pridajte pomarančovú šťavu.

Krok 5

Pomaranč nakrájajte na plátky a jeden vložte do každej formy na zmrzlinu.

Krok 6

Tekutú zmes nalejte do formičiek, vložte tyčinky a vložte do mrazničky, kým úplne nestuhne.

Krok 7

Keď zmrzlina stuhne, vyberte ju z mrazničky, na pár sekúnd ju ponorte do horúcej vody a vyberte z foriem.

Ovocný ľad vyrobený zo šťavy s kúskami ovocia

Prírodná a osviežujúca ovocná zmrzlina vyrobená z kokosovej vody, manga a jahôd. Tento dezert je ideálny na letné horúčavy. Je nielen osviežujúci, ale aj energizujúci. Je to skvelý zdravý recept s množstvom vitamínov a minerálov. Kokosovú vodu môžete nahradiť akoukoľvek šťavou, napríklad jablkovou, a mango a jahody môžete nahradiť svojím obľúbeným ovocím.

Zloženie

• Kokosová voda s dužinou - 500 ml
• Jahody - 100 g
• Mango - 1/2 ks.

Čas varenia: 15 minút plus čas mrazenia

Porcie: 8

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si potrebné ingrediencie. Umyte jahody a odstráňte stopky. Ošúpte mango.

Krok 2

Jahody nakrájajte na malé kúsky.

Krok 3

Vložte do foriem na zmrzlinu.

Krok 4

Mango nakrájajte na malé kocky.

Krok 5

Položte na jahody.

Krok 6

Zalejte kúsky ovocia kokosovou vodou. Naplňte formičky až po okraj.

Krok 7

Vložte tyčinky a vložte ovocnú zmrzlinu do mrazničky, kým úplne nezmrazí, na 4-6 hodín.

Krok 8

Kocky ovocného ľadu vyrobené zo šťavy a kúskov ovocia sú hotové!

Teraz viete, ako pripraviť lahodný a osviežujúci letný dezert s použitím čerstvého ovocia, bobúľ a džúsu. Podeľte sa o svoje myšlienky k receptu v komentároch!