TOP 10 receptov na kondenzovaný mliečny krém na piškóty a torty

Lahodný a jemný, vzdušný a ľahko sa pripravuje – tieto slová dokonale opisujú krém z kondenzovaného mlieka. Je ideálny na natieranie na tortu alebo na namáčanie sušienok, čím dezertu dodáva sladkú chuť a príjemnú vôňu. V tejto kolekcii nájdete recepty na kvalitný krém z kondenzovaného mlieka, ktorý si môžete pripraviť doma.

Veľmi chutný krém vyrobený z kondenzovaného mlieka a masla

Zaujímavý recept na lahodný krém s mliekom. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je dezert neuveriteľne jemný, vďaka čomu je perfektným doplnkom k koláčom, sušienkam a inému pečivu.

Zloženie

• Mlieko - 300 ml
• Kukuričný škrob - 20 g
• Cukor - 90 g
• Maslo - 150 g
• Kondenzované mlieko - 150 g
• Vanilín - 8 g
• Žĺtky - 3 ks.

Čas varenia: 30 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Do hlbokej misky vložte 3 žĺtky a pridajte cukor.

Krok 2

Pridajte kukuričný škrob.

Krok 3

Pomocou metličky premiešajte ingrediencie do hladka.

Krok 4

Postupne za stáleho miešania prilievajte mlieko.

Krok 5

Nádobu so zmesou premiestnime na sporák, premiešame a privedieme do varu.

Krok 6

Pridajte vanilín a dôkladne premiešajte.

Krok 7

Hneď ako zmes začne bublať, vypnite oheň a nechajte ju minútu postáť na horúcom povrchu. Kľúčom je počas tejto doby neustále miešať.

Krok 8

Zmes nalejte do novej nádoby, nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu, prikryte fóliou a vložte do chladničky.

Krok 9

Do samostatnej nádoby vložte zmäknuté maslo a kondenzované mlieko.

Krok 10

Suroviny zmiešajte mixérom do hladka.

Krok 11

Do výslednej zmesi postupne pridávajte vychladnutú hmotu a dôkladne premiešajte mixérom.

Krok 12

Jedlo je pripravené!

Krém zo smotany a kondenzovaného mlieka

Recept na jemný a rýchly krém, ktorý je ideálny na akýkoľvek dezert. Smotana dodáva príjemnú arómu, vzdušnosť a lahodnú chuť, ktorá je neodolateľná.

Zloženie

• Smotana - 500 g
• Kondenzované mlieko - 8 polievkových lyžíc
• Práškový cukor - 2 lyžice

Čas varenia: 15 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si všetky ingrediencie a hlbokú nádobu na miešanie.

Krok 2

Nalejte krém do pripravenej nádoby.

Krok 3

Pridajte práškový cukor.

Krok 4

Ingrediencie dôkladne vyšľaháme mixérom, kým nevznikne nadýchaná hmota.

Krok 5

Pomocou polievkovej lyžice pridajte do zmesi kondenzované mlieko.

Krok 6

Šľahajte ingrediencie na maximálnej rýchlosti 5 minút.

Krok 7

Krém je pripravený!

Krém s vareným kondenzovaným mliekom

Neuveriteľne sladký a lahodný krém, ktorý sa dá bezpečne použiť ako náplň do akéhokoľvek dezertu. Pridanie vareného kondenzovaného mlieka dodáva krému príjemnú, slanú chuť, ktorá dokonale dopĺňa celkový chuťový profil jedla.

Zloženie

• Varené kondenzované mlieko - 350 g
• Maslo - 200 g

Čas varenia: 10 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Uhasíme predmäknuté maslo a varené kondenzované mlieko.

Krok 2

Maslo vyšľahajte mixérom, kým nezmäkne, nezíska objem a nezíska svetlú farbu. Trvá to približne 5-7 minút.

Krok 3

Pridajte varené kondenzované mlieko.

Krok 4

Všetky ingrediencie dôkladne vyšľahajte mixérom, kým nevznikne hladká, viskózna zmes.

Krok 5

Trochu premiešajte špachtľou. Jedlo je hotové!

Krémový syr s maslom a kondenzovaným mliekom

Poďme si vyrobiť lahodnú a jednoduchú polevu, ktorá je ideálna na každú príležitosť. Môže sa použiť na ozdobenie tort, koláčikov, veterníkov a iných dezertov.

Zloženie

• Maslo - 150 g
• Kondenzované mlieko - 200 g
• Tvaroh - 300 g

Čas varenia15 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Pripravme si ingrediencie. Maslo by malo byť mäkké a mať izbovú teplotu. Kondenzované mlieko by malo byť husté a kvalitné.

Krok 2

Do kondenzovaného mlieka pridajte smotanový syr a mixérom vymiešajte do hladka.

Krok 3

V inej miske vyšľaháme maslo mixérom, kým zmes nezbelie a nestane sa nadýchanou.

Krok 4

Do misky s kondenzovaným mliekom a smotanovým syrom pridajte vyšľahané maslo. Zmes jemne premiešajte silikónovou špachtľou, kým nevznikne hladká zmes. Nešľahajte mixérom.

Krásny, hladký a lahodný krém je hotový. Môžete ho použiť ako vrstvu alebo ozdobu na torty, prípadne na plnenie veterníkov a tartletiek.

Kondenzovaný mliečny krém na tortu Napoleon

Jemný maslový krém s kondenzovaným mliekom je ideálny na vrstvenie tort Napoleon. Dobre prepojí vrstvy a dodá im jedinečnú chuť. Recept na tento maslový krém je veľmi jednoduchý a rýchly.

Zloženie

• Maslo 82,5 % - 200 g
• Kondenzované mlieko - 200 g

Čas varenia20-30 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Krok 2

Do hlbokej misky vložte mäkké maslo.

Krok 3

Maslo šľahajte mixérom 3-4 minúty, kým nevznikne nadýchaná pena.

Krok 4

Bez prestania šľahania nalejte tenkým prúdom kondenzované mlieko.

Krok 5

Keď sa hmota stane homogénnou, vypnite mixér.

Krok 6

Hladký, elastický a lahodný maslový krém je hotový.

Tvarohový krém s kondenzovaným mliekom

Tento recept na najjemnejší tvarohový krém s kondenzovaným mliekom je ideálny na vrstvenie rôznych koláčov a pečiva. Má bezkonkurenčnú chuť a jednoducho magickú arómu. Môže sa dokonca ozdobiť ovocím, čokoládou alebo lesnými plodmi a podávať ako samostatný dezert. Táto lahôdka si zamilujú dospelí aj deti.

Zloženie

• Tvaroh 9% - 400 g
• Smotana 33-35% - 250 ml
• Kondenzované mlieko - 100 g
• Kakaový prášok - 20 g

Čas varenia: 30 – 35 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Krok 2

Vložte tvaroh do hlbokej misky.

Krok 3

K tvarohu pridajte vychladnutú smotanu a kondenzované mlieko.

Krok 4

Suroviny zmiešajte mixérom do hladka.

Krok 5

Do výslednej hmoty cez sito nalejte kakao.

Krok 6

Zmes dôkladne premiešajte mixérom, kým nevznikne hladká hmota.

Krok 7

Nadýchaný, aromatický a lahodný tvarohový krém je pripravený na ďalšie použitie.

Kondenzovaný mliečny krém na vaflový koláč

Chcete upiecť skvelý vaflový koláč? Potom je tento recept pre vás! Lahodná a krémová poleva sa dokonale hodí k vafľam a harmonicky umocňuje celkovú chuť dezertu.

Zloženie

• Maslo - 200 g
• Kondenzované mlieko - 400 ml

Čas varenia: 20 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vložte maslo do hlbokej nádoby.

Krok 2

Pridajte kondenzované mlieko.

Krok 3

Všetky ingrediencie vyšľahajte mixérom, kým nevznikne hladká a mierne viskózna zmes. Krém je hotový.

Krok 4

Výsledný krém rovnomerne rozotrite špachtľou vrstvu po vrstve na pripravené vafle a nechajte 10-15 minút odstáť.

Krok 5

Jedlo je pripravené!

Jemný krém vyrobený z kondenzovaného mlieka a kyslej smotany

Skvelý recept na jemný, vzdušný krém, ktorý sa hodí ku každému dezertu. Kyslá smotana dodáva jemnú kyslastosť a krásne kontrastuje so sladkým kondenzovaným mliekom.

Zloženie

• Kyslá smotana - 800 g
• Zahusťovadlo z kyslej smotany - 2 ks.
• Kondenzované mlieko - 350 g

Čas varenia: 10 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si ingrediencie a hlboké nádoby na miešanie.

Krok 2

Kyslú smotanu trochu vyšľaháme mixérom a pridáme do nej kondenzované mlieko.

Krok 3

Obe zložky miešajte mixérom, kým nevznikne homogénna tekutá zmes.

Krok 4

Pridajte zahusťovadlo a miešajte, aby krém dosiahol požadovanú konzistenciu.

Krok 5

Jedlo je pripravené!

Krém s kondenzovaným mliekom BEZ masla

Ak z nejakého dôvodu nemôžete použiť maslo, tento recept je presne pre vás. Rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť tekutý krém s minimálnym množstvom ingrediencií.

Zloženie

• Kyslá smotana - 200 g
• Mlieko - 200 g
• Žĺtok - 1 ks.
• Kukuričný škrob - 10 g
• Vanilkový cukor - 8 g
• Kondenzované mlieko - 200 g

Čas varenia: 15 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Žĺtok mierne rozšľaháme vidličkou.

Krok 2

Nalejte mlieko do hlbokého hrnca.

Krok 3

Do nádoby s mliekom nasypte kukuričný škrob a vanilkový cukor.

Krok 4

Suroviny zmiešajte metličkou.

Krok 5

Žĺtok nalejte do panvice s výslednou zmesou.

Krok 6

Pridajte kyslú smotanu.

Krok 7

Všetky ingrediencie dôkladne vyšľahajte v hrnci, kým nevznikne hladká zmes.

Krok 8

Do nádoby s mliečnou zmesou nalejte kondenzované mlieko.

Krok 9

Smotanu začneme zohrievať na sporáku, kým nezhustne, pričom ju neustále miešame metličkou.

Krok 10

Keď smotana zhustne, priveďte ju k miernemu varu a vypnite oheň. Jedlo je hotové!