7 najlepších receptov na pečené muffiny z tvarohu
V dnešnom príspevku sa s vami podelím o to, ako si doma pripraviť klasické muffiny z tvarohu. Tieto muffiny z tvarohu sa vyznačujú jemným, vlhkým, hubovitým cestom a príjemnou mliečno-krémovou arómou. Vždy budete mať v chladničke tie správne ingrediencie. Tento jednoduchý recept vám dokonca umožňuje upiecť si tieto muffiny v mikrovlnnej rúre. A môžete ich robiť každý deň! Sú skvelým doplnkom k čaju a káve a skvelou alternatívou k zdravým a sýtym raňajkám.
Muffiny z tvarohu v silikónových formách v rúre
Tento jemný a lahodný muffin z tvarohu si získa každého milovníka pečenia. Tieto muffiny z tvarohu chutia podobne ako syrniki, ale sú sýtejšie a zaujímavejšie. Pečte ich v silikónových formičkách v rúre.
Video: Muffiny z tvarohu s bobuľami
Na internete nájdete veľa jednoduchých receptov na muffiny z tvarohu. Zaujalo ma video na YouTube s muffinmi z tvarohu s lesným ovocím. Tento rýchly a jednoduchý recept vyžaduje minimum času a maximálnu chuť. Upečené je šťavnaté a sladké – perfektné k čaju! Jemné, vzdušné cesto je vynikajúce. z mäkkého tvarohu Doplnia ho čerstvé maliny, čučoriedky a čučoriedky.
Video tutoriál podrobne popisuje kroky prípravy a množstvo ingrediencií potrebných na danú porciu. Vďaka tomu je príprava muffinov doma hračkou. Dodržiavaním týchto krokov dosiahnete dokonalé muffiny. Kanál ponúka aj iné druhy dezertov a mnoho ďalšieho.
Muffiny s tvarohom a jablkami
Mäkký Vďaka svojej úžasnej chuti sa jablkové muffiny stanú obľúbenou maškrtou detí aj dospelých. Sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Správne pripravené jablkové muffiny s tvarohom sú zdrojom energie a vitamínov.
Zloženie
- Vajcia – 2 ks.
- Kefír – 225 ml
- Tvaroh – 225 g
- Múka – 130 g
- Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.
- Sóda – 1/2 čajovej lyžičky.
- Škorica – 1 čajová lyžička.
- Jablko – 1 ks.
- Stévia – podľa chuti
Čas varenia: 45 – 50 minút
Porcie: 4 kusy
Podrobný recept
Krok 1
Tvaroh dajte do hlbokej misky a zašľahajte doň vajcia. Šľahajte do hladka.
Krok 2
Nalejte kefír.
Krok 3
Pridajte prášok do pečiva, sódu a stéviu. Premiešajte.
Krok 4
Pridajte škoricu.
Krok 5
Preosejte múku cez sito. Dôkladne premiešajte.
Krok 6
Jablko ošúpte, odstráňte jadrovník a potom ovocie nakrájajte na kocky.
Krok 7
Vložte jablká do cesta a jemne premiešajte.
Krok 8
Naplňte formy do 2/3 cestom. Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov Celzia 35-40 minút.
Krok 9
Vychladnuté muffiny vyberieme a sú pripravené na podávanie.
Čokoládové muffiny s tvarohom
Tieto čokoládovo-tvarohové muffiny sú úžasnou kombináciou chuti a arómy. Táto sladká pochúťka je perfektným doplnkom ku káve alebo kakau. Tento jednoduchý, no lahodný dezert ľahko prekvapí vašu rodinu a hostí.
Zloženie
- Vajcia – 2 ks.
- Tvaroh – 250 g
- Mlieko – 150 ml
- Múka – 200 g
- Cukor – 140 g
- Kakao – 2 polievkové lyžice.
- Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.
- Sóda – 0,5 čajovej lyžičky.
- Rastlinný olej – 70 ml
- Horká čokoláda – 90 g
Čas varenia: 45 – 50 minút
Porcie: 12 kusov
Podrobný recept
Krok 1
Zmiešajte múku, 100 g cukru, kakao, prášok do pečiva a sódu.
Krok 2
Šľahajte 1 vajce, kým sa nevytvorí hustá pena.
Krok 3
Do vajíčka nalejte rastlinný olej, mlieko a rozpustenú čokoládu. Vyšľahajte.
Krok 4
Suché ingrediencie nasypte do čokoládovej zmesi a premiešajte.
Krok 5
Tvaroh, 1 žĺtok, 1 PL cukru a vanilkový cukor vyšľaháme do hladka.
Krok 6
Cesto vrstvíme, striedavo vrstvíme čokoládovú a tvarohovú vrstvu. Jemne premiešame špajdľou alebo vidličkou.
Krok 7
Vložte do rúry predhriatej na 190 stupňov na 30 minút.
Krok 8
Po uvarení nechajte vychladnúť. Hotovo!
Zdravé muffiny s tvarohom
Diétne muffiny z tvarohu – perfektné riešenie pre tých, ktorí chcú dostať svoje telo a postavu do formy bez obmedzovania stravy. Nahraďte bežné sacharidové ingrediencie potravinami s nižším obsahom kalórií a zabudnite na počítanie kalórií.
Zloženie
- Vajcia – 2 ks.
- Tvaroh 5% – 250 g
- Ryžová múka – 100 g
- Maslo – 20 g
- Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.
- Sušené marhule – 50 g
- Sladidlo podľa chuti
Čas varenia: 45 – 50 minút
Porcie: 12 kusov
Podrobný recept
Krok 1
V miske zmiešajte tvaroh a vajcia do hladka.
Krok 2
Prilejte rozpustené maslo. Pridajte sladidlo. Premiešajte.
Krok 3
Do tvarohovej zmesi pridajte nakrájané sušené marhule.
Krok 4
Pridajte múku a prášok do pečiva. Premiešajte.
Krok 5
Cesto vložte do pekáčov. Vrch zľahka uhlaďte.
Krok 6
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 25-30 minút.
Muffiny z tvarohu s banánom
Toto banánovo-tvarohové cesto je neuveriteľne vláčne, aromatické a má príjemnú krémovú chuť. Muffiny pripravené podľa tohto receptu vás potešia svojou mäkkosťou a vzdušnosťou. Tento dezert určite poteší každého milovníka banánov a sladkostí.
Zloženie
- Múka - 200 g
- Tvaroh - 200 g
- Cukor - 100 g
- Maslo - 90 g
- Vajcia - 3 ks.
- Banán - 1 ks.
- Vanilkový cukor - 8 g
- Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
- Soľ - štipka
Čas varenia: 40 – 50 minút
Porcie: 12
Podrobný recept
Krok 1
Všetky ingrediencie si vopred vyberte z chladničky a odmerajte potrebné množstvo.
Krok 2
Maslo dajte do samostatnej misky.
Krok 3
Pridajte cukor, soľ a vanilkový cukor. Mixujte mixérom do hladka.
Krok 4
Pridajte tvaroh. Znova vyšľahajte mixérom.
Krok 5
Roztlačte banán vidličkou. Pridajte ho do zmesi smotanového syra. Prešľahajte.
Krok 6
Do cesta zašľahajte vajcia. Znova prešľahajte.
Krok 7
Múku zmiešajte s práškom do pečiva a preosejte ju do tekutej zmesi. Cesto vymiešajte stierkou.
Krok 8
Cesto preložte do foriem. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia pol hodiny. Získate takéto krásne muffiny.
Muffiny z tvarohu s hrozienkami
Tieto tvarohové muffiny s hrozienkami sú ideálne na každý deň s čajom, raňajkami alebo ako desiata. Sú rýchle na prípravu a sú krehké a chutné.
Zloženie
- Vajcia – 2 ks.
- Tvaroh 5% – 250 g
- Múka – 240 g
- Cukor – 100 g
- Maslo – 30 g
- Vanilín – 1 čajová lyžička.
- Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.
- Štipka soli
- Hrozienka – 90 g
Čas varenia: 45 – 50 minút
Porcie: 12 kusov
Podrobný recept
Krok 1
Vajcia rozbite do misky a jemne ich prešľahajte metličkou.
Krok 2
Pridajte cukor, soľ a šľahajte, kým sa nevytvorí ľahká pena.
Krok 3
Pridajte tvaroh a dôkladne premiešajte.
Krok 4
Do tvarohovej zmesi pridajte vanilín a potom prilejte rozpustené maslo.
Krok 5
Pridajte prášok do pečiva a dobre premiešajte.
Krok 6
Pridajte hrozienka. Preosejte múku. Cesto vymiešajte stierkou.
Krok 7
Cesto zrolujte do „klobásy“. Nakrájajte na 12 kusov.
Krok 8
Z každého kúska vytvarujeme guľku.
Krok 9
Guľôčky vložte do vymastených foriem na muffiny.
Krok 10
Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút. Hotovo!
Príprava lahodných muffinov z tvarohu je jednoduchá a s touto zbierkou receptov je to ešte jednoduchšie!















































