5 najlepších receptov na hrozienkové muffiny pečené v rúre

Tieto lahodné, jemné, voňavé a vzdušné muffiny s hrozienkami sú skvelým dezertom. Tieto jednotlivé porcie vyzerajú zaujímavo a lákavo a určite potešia dospelých aj deti.

V dnešnom článku vám ukážem, ako si doma pripraviť neuveriteľne chutné hrozienkové muffiny. Všetky recepty sú jednoduché a ľahko sa pripravujú. V tomto výbere nájdete recepty na muffiny s použitím mlieka, kefíru, tvarohu, masla a slnečnicového oleja, ako aj diétne muffiny bez masla, zdravé s mrkvou a recept pre tých, ktorí dodržiavajú pôst.

Recept na muffiny s tvarohom a hrozienkami

Tvarohové pečivo sa vyznačuje svojou vzdušnosťou a príjemnou dochuťou kyslého mlieka. Preto sú tieto tvarohové muffiny s hrozienkami nielen lahodné, ale aj neuveriteľne mäkké a aromatické. Určite vyskúšajte tento recept. Nepochybujem o tom, že si ich zamiluje každý, kto ich vyskúša. Navyše, tieto tvarohové muffiny sa pečú neuveriteľne rýchlo a jednoducho.

Zloženie

• Tvaroh - 200 g
• Maslo - 150 g
• Kuracie vajcia - 3 ks.
• Cukor - 150 g
• Múka - 200 g
• Hrozienka - 3 lyžice.
• Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
• Soľ - štipka
• Vanilkový cukor - 1/2 čajovej lyžičky.
• Práškový cukor na posypanie – 2 lyžice.

Čas varenia: 60 minút

Porcie: 12 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si ingrediencie. Hodinu vopred vyberte studené ingrediencie z chladničky. Hrozienka opláchnite a osušte.

Krok 2

Vložte tvaroh do misky mixéra.

Krok 3

Pridajte cukor.

Krok 4

Vytlačíme maslo.

Krok 5

Nalejte vajcia.

Krok 6

Zmes rozmixujte v mixéri do hladka a preložte do hlbokej nádoby.

Krok 7

Preosejte časť múky. Pridajte prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ. ​​Všetky ingrediencie zmiešajte a postupne pridávajte múku.

Krok 8

Pridajte hrozienka a premiešajte.

Krok 9

Cesto preložte do silikónových foriem. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia 30-35 minút.

Krok 10

Hotové muffiny nechajte mierne vychladnúť a vyberte ich z formy.

Čokoládové muffiny s hrozienkami

Ponúkam recept na nízkokalorické, no zároveň lahodné, jemné a vzdušné kakaové muffiny s hrozienkami. Tieto sa pripravujú bez oleja, takže sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú lahodný dezert s minimálnym obsahom tuku.

Zloženie

• Vajcia - 2 ks.
• Cukor - pohár
• Kyslá smotana - pohár
• Kakao - 2 polievkové lyžice.
• Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
• Hrozienka - pohár
• Múka - 1,5 šálky

Čas varenia: 60 minút

Porcie: 12 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Preosejte múku do misky.

Krok 2

Rozšľahajte vajcia.

Krok 3

Pridajte cukor.

Krok 4

Potrieme kyslou smotanou.

Krok 5

Hrozienka.

Krok 6

Pridajte kakao a prášok do pečiva. Zmiešajte všetky ingrediencie.

Krok 7

Formičky vymastite maslom a preneste do nich cesto.

Krok 8

Pečte pri teplote 180 stupňov približne pol hodiny.

Pôstne muffiny s hrozienkami

Tieto pôstne muffiny s hrozienkami sú lahodné a krehké. Napriek tomu, že neobsahujú vajcia, krásne kysnú a majú ľahkú, vzdušnú textúru. Med dodáva muffinom jemnú chuť a príjemný odtieň.

Zloženie

• Múka - 2 šálky
• Voda - 250 ml
• Cukor - 1/2 šálky
• Slnečnicový olej - 1/2 šálky
• Tekutý med - 2 lyžice.
• Soľ - štipka
• Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
• Práškový cukor na ozdobu

Čas varenia: 60 minút

Porcie: 11 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Hrozienka opláchnite a osušte. Zohrejte vodu.

Krok 2

Zmiešajte vodu, slnečnicový olej, cukor, med.

Krok 3

Preosejte múku do hlbokej misy. Pridajte prášok do pečiva a soľ. ​​Premiešajte.

Krok 4

Tekutý medový základ nalejte do múky.

Krok 5

Cesto vymiesime pomocou mixéra.

Krok 6

Pridajte hrozienka a premiešajte.

Krok 7

Formy naplňte cestom maximálne do 2/3.

Krok 8

Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia 20-25 minút. Hotové muffiny posypeme práškovým cukrom a podávame.

Kefírové muffiny s hrozienkami pečené v rúre

V tomto recepte vám ukážem, ako pripraviť nadýchané, voňavé a sladké kefírové muffiny s hrozienkami. Recept je veľmi jednoduchý a ľahko sa pripravuje. Tieto muffiny veľmi dobre kysnú, sú vzdušné, lahodné a krásne. Určite si tieto kefírové muffiny upečte; garantujem vám, že budete s výsledkom spokojní.

Zloženie

• Kefír - 300 ml
• Slnečnicový olej - 150 ml
• Cukor - 200 g
• Prášok do pečiva - 10 g
• Vajcia - 3 ks.
• Vanilkový cukor - 8 g
• Múka - 450 g
• Hrozienka - 100 g

Čas varenia: 50 minút

Porcie: 18 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Rozbite vajcia do hlbokej nádoby.

Krok 2

Pridajte obyčajný cukor a vanilku. Dobre premiešajte lyžicou.

Krok 3

Nalejte kefír.

Krok 4

Nalejte slnečnicový olej a premiešajte.

Krok 5

Pridajte prášok do pečiva.

Krok 6

Múku pridávajte po malých častiach a zakaždým dobre premiešajte.

Krok 7

Pridajte hrozienka a premiešajte.

Krok 8

Cesto dáme do formičiek.

Krok 9

Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia 30-40 minút. Nechajte muffiny mierne vychladnúť a vyberte ich z formy. Pred podávaním ich môžete posypať práškovým cukrom.

Ak milujete pečené dobroty s hrozienkami, určite vyskúšajte pripraviť muffiny podľa vyššie uvedených receptov. Nezabudnite zanechať komentár a podeliť sa o svoje myšlienky k tomuto článku.

Video: Mrkvové muffiny s vlašskými orechmi a hrozienkami

Ak hľadáte pečivo, ktoré je nielen chutné, ale aj zdravé, skúste si pripraviť muffiny s mrkvou, nasekanými orechmi a hrozienkami. Tieto muffiny sa pripravujú super rýchlo a jednoducho. Navyše, deti nikdy neuhádnu, z čoho sú vyrobené.

Aby ste si skutočne získali svoju rodinu, autor receptu odporúča pridať do pečiva trochu škorice – to dodá muffinom štipku pikantnosti a neuveriteľnú arómu. Videorecept podrobne popisuje každý krok, takže aj začínajúci kuchári si s týmito mrkvovými muffinmi určite poradia.