5-minútový banánový koláč v hrnčeku – 6 najlepších receptov na lahodné ráno

Tento jemný, vzdušný a lahodný banánový muffin poteší všetkých milovníkov pečenia a nielen ich. Tento banánový muffin v hrnčeku je pripravený v mikrovlnnej rúre len za 5 minút, vďaka čomu sú rýchlymi a chutnými raňajkami. Tento sýty ranný dezert je ideálny pre každého, kto si stráži stravu. Vynechanie múky, cukru a prášku do pečiva pomáha minimalizovať sacharidy. Táto kolekcia obsahuje najlepšie jednoduché recepty na banánové muffiny.

Fitness recept: Čokoládovo-banánový muffin bez múky a cukru

Tento zdravý koláč bez múky a cukru vás prekvapí svojou bohatou čokoládovou chuťou a jemným cestom. Banán poslúži ako sladidlo v pečive, čím ešte viac zvýrazní jeho chuť.

Zloženie

• Banán – 1 ks.
• Vajce – 1 ks.
• Kakaový prášok – 2 čajové lyžičky.
• Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.

Čas varenia: 5 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Nakrájaný banán vložte do mixéra.

Krok 2

Pridajte vajce, kakaový prášok a prášok do pečiva. Prešľahajte.

Krok 3

Misku alebo hrnček vymastite maslom. Cesto nalejte do nádoby.

Krok 5

Vložte na 3 minúty do mikrovlnnej rúry.

Krok 6

Hotový koláč preložíme na servírovací tanier a podávame.

Hrnčekový banánový koláč do mikrovlnky: bez mlieka

Skvelú tortu v hrnčeku si môžete pripraviť aj bez mlieka. Zdieľam s vami recept na vláčny a šťavnatý banánový dezert, ktorý bude lahodným doplnkom k rannému čaju alebo káve.

Zloženie

• Zrelý banán – 1 ks.
• Vajce – 1 ks.
• Tvaroh 5% – 100 g
• Kukuričná/ryžová múka – 2 lyžice.
• Sirup z jeruzalemských artičokov – 2 polievkové lyžice.
• Makové semienka – 1 polievková lyžica.
• Prášok do pečiva – ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 5 – 7 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

V miske roztlačte banán vidličkou, kým nedosiahne konzistenciu pyré.

Krok 2

Vmiešajte vajce izbovej teploty. Premiešajte.

Krok 3

Ako sladidlo pridajte sirup z jeruzalemských artičokov.

Krok 4

Pridajte mäkký tvaroh. Premiešajte.

Krok 5

Do zmesi vajec a tvarohu pridajte bezlepkovú kukuričnú múku a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte.

Krok 6

Do banánového cesta môžete pridať mak.

Krok 7

Naplňte zapekaciu misu cestom. Môže to byť hrnček, silikónová forma alebo zapekacia misa.

Krok 8

Pečieme v mikrovlnnej rúre pri výkone 800 W 4 minúty. Hotovo!

Ak nemáte po ruke prášok do pečiva, môžete ho vždy nahradiť produktom, ktorý je ľahko dostupný v každej kuchyni: sódou bikarbónou. Sóda bikarbóna sa používa v pečive obsahujúcom fermentované mliečne výrobky, ako je tvaroh, kefír alebo kyslá smotana. Dusitan reaguje s kyslým prostredím týchto výrobkov a uvoľňuje oxid uhličitý. Jedna čajová lyžička prášku do pečiva sa rovná ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny.

Banánovo-tvarohový muffin na raňajky

Vynikajúca kombinácia tvarohu a banánov vytvára nadýchané, jemné a vláčne cesto s neuveriteľnou krémovou banánovou arómou. Dnes sa naučíme, ako pripraviť nezvyčajný dvojvrstvový koláč s kokosovo-kávovou vrstvou.

Zloženie

Cesto

• Banán – 1 ks.
• Vajce – 1 ks.
• Múka – 2 lyžice.
• Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička.
• Mäkký tvaroh – 100 g
• Kokosové vločky – 1 čajová lyžička.
• Kakaový prášok – 1 polievková lyžica.

Glazúra

• Horká čokoláda – 20 g
• Mlieko – 2 polievkové lyžice.

Čas varenia: 5 – 7 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Roztlačte polovicu veľkého banánu alebo jeden malý na pyré.

Krok 2

Zašľahajte do vajíčka.

Krok 3

Prisypte preosiatu pšeničnú múku a pridajte prášok do pečiva.

Krok 4

Pridajte tvaroh. Premiešajte.

Krok 5

Polovicu cesta preložte do čistej nádoby. Do jednej polovice pridajte kokos a kakaový prášok. Premiešajte.

Krok 6

Striedavo vrstvite banánové a čokoládové cesto. Varte v mikrovlnnej rúre 4-5 minút.

Krok 7

Čokoládu roztopte v mikrovlnnej rúre s pridaním mlieka.

Krok 8

Hotový koláč pokvapkajte čokoládovou polevou. Dobrú chuť!

Ovsený banánový koláčik

Tento banánový muffin do mikrovlnky, pripravený bez múky, vajec alebo mlieka, neobetuje chuť klasického sladkého pečiva. Tento zdravý a výživný ovsený dezert je skvelým pôstnym jedlom, ktoré predstavuje chutné raňajky.

Zloženie

• Banán – ½ ks.
• Ovsené vločky – 3 polievkové lyžice.
• Prášok do pečiva – ¼ čajovej lyžičky.
• Škorica – ¼ čajovej lyžičky.
• Voda – 1,5 lyžice.
• Sladidlo - podľa chuti

Čas varenia: 5 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

V hrnčeku zmiešajte ovsené vločky so škoricou, cukrom a práškom do pečiva.

Krok 2

V miske roztlačte banán. Výsledné pyré pridajte k suchým ingredienciám.

Krok 3

Zalejte vodou a premiešajte.

Krok 4

Vložte do mikrovlnnej rúry na 1–2 minúty.

Krok 5

Vyberieme koláč.

Recept na banánový koláč s karamelovou omáčkou

Ako vylepšiť chuť banánového koláča, ak nemáte po ruke práškový cukor a ovocie ešte nie je v sezóne? Navrhujem pripraviť lahodnú domácu karamelovú omáčku. Dokonale zvýrazní jemnú chuť banánového cesta a dodá mu jemnú dochuť a sladkosť. Táto omáčka sa dá skladovať v chladničke niekoľko týždňov, takže si ju môžete ihneď pripraviť na budúce kulinárske majstrovské diela..

Zloženie

• Cukor – 200 g
• Voda – 60 ml
• Smotana – 200 g
• Maslo – 30 g
• Vanilkový extrakt – ½ čajovej lyžičky.

Čas varenia: 2 hodiny 20 minút

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Nasypte cukor do hrnca. Pridajte vodu. Postavte na stredný plameň. Nemiešajte zmes, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Krok 2

Do výsledného cukrového sirupu opatrne pridajte maslo.

Krok 3

Keď sa maslo roztopí, odstavte omáčku z ohňa. Pridajte smotanu, nalievajte ju tenkým prúdom. Miešajte omáčku, kým sa smotana rovnomerne nerozloží.

Krok 4

Do pikantnej omáčky pridajte vanilkový extrakt a štipku soli.

Krok 5

Nechajte vychladnúť. Môžete ho ihneď použiť na ozdobu alebo ho dať do chladničky.

Začnite svoj deň správne a chutne s banánovými muffinmi na raňajky!

Video: 5-minútový banánovo-kakaový muffin v mikrovlnnej rúre

Culinary Universe vás pozýva, aby ste si doma pripravili jednoduchý, ale lahodný čokoládovo-banánový koláč. Tento dezert je hotový v hrnčeku vhodnom do mikrovlnnej rúry len za 5 minút. Neobsahuje vajcia a nemusíte pridávať ani cukor. Tento pôstny recept sa pýši jemnou, vzdušnou textúrou a nádhernou kávovou arómou. Banán dodáva jedinečnú sladkú dochuť, typickú pre toto tropické ovocie.

Tvorca videa jasne a dôkladne predvádza kroky prípravy. V nasledujúcom popise je uvedený aj zoznam potrebných ingrediencií a ich množstvo. Tento koláč bude perfektný aj pre dieťa!