Müsli s gréckym jogurtom, malinami a pistáciami je skvelý spôsob, ako začať deň.
Len pár krokov tohto jednoduchého receptu a máte raňajky, ktoré vás dodajú energiu na celý deň! Sú vynikajúce, určite ich vyskúšajte.

Zloženie

  • 700 g gréckeho jogurtu
  • 2 polievkové lyžice agávového sirupu (môže sa nahradiť medom)
  • 4 polievkové lyžice čokoládového müsli
  • 15 g nasekaných pistácií
  • malina
  • mäta

Na pyré:

  • 280 g lesných plodov (jahody, čučoriedky, maliny)
  • 60 g hnedého alebo bieleho cukru
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy

Recept

Tieto granolové košíčky s gréckym jogurtom, malinami a pistáciami sú ideálne na výdatné a ľahké raňajky alebo nedeľný obed.

Recept je veľmi jednoduchý a obsahuje zmes špeciálnych ingrediencií: dve vrstvy krémového gréckeho jogurtu sa striedajú s čokoládovo poliatou granolou, navrchu je lahodná lesná omáčka (jahody, maliny a čučoriedky). Dezert je ozdobený čerstvými malinami a chrumkavými pistáciovými drťami.

Bobule varte v hrnci dve minúty.

myusli_grecheskij_jogurt_2

Pridajte citrónovú šťavu a cukor, premiešajte a varte, kým nezačne hustnúť.

myusli_grecheskij_jogurt_3

Roztlačte bobule. Výsledné pyré preceďte cez sito.

myusli_grecheskij_jogurt_4

Rozotrite bobuľové pyré na dno štyroch pohárov. Nechajte vychladnúť.

myusli_grecheskij_jogurt_5

Grécky jogurt dobre premiešajte a prvých 350 gramov rozdeľte tak, aby pokryl vrstvu bobúľ.

myusli_grecheskij_jogurt_6

Do každej porcie pridajte polievkovú lyžicu müsli.

myusli_grecheskij_jogurt_7

Ako poslednú vrstvu rozotrite zvyšných 350 g gréckeho jogurtu, v prípade potreby použite cukrárske vrecko.

myusli_grecheskij_jogurt_8

Ozdobte čerstvými malinami, mätou a nasekanými pistáciami. Nechajte 20 minút vychladnúť a podávajte s agávovým sirupom alebo medom.

myusli_grecheskij_jogurt_9

Recept je prevzatý z talianskej webovej stránky o dezertoch cucchiaio.it