Ktorá žena si pri pohľade na svoju fotografiu neželá, aby nám torty, koláče, pečivo a iné dobroty, ktoré tak milujeme, nepridávali kilá navyše? Odolať množstvu sladkostí, najmä tým, ktoré sú tak krásne zdobené, že z nich neviete spustiť oči, je pre nežnejšie pohlavie príliš veľkou výzvou. Čo teda môžete robiť? Kde nájdete recepty, ktoré neublížia vašej kráse a zdraviu?

Vždy existuje cesta von. A v tomto prípade sú vynikajúcim riešením diétne dezerty. Čo v nich je? Dezert je často založený na surovinách s nízkym obsahom cukru, múky a tuku. Výborné sú čerstvé bobule a ovocie. Výborne sa hodia aj sušené ovocie, ako sú sušené slivky, hrozienka a samozrejme sušené marhule.

Pridávajú sa aj orechy a ovsené vločky. Za dôležitú ingredienciu sa považuje kakaový prášok alebo horká čokoláda. Škorica a zázvor sa skvele hodia ku všetkým diétnym výrobkom. A najčastejšie používanými ingredienciami v dezertoch sú fermentované mliečne výrobky. Ideálne sú nízkotučné jogurty, tvaroh a smotana.

Diétny dezert

Takže, čím si môžete dopriať práve teraz? Receptov je naozaj veľa. Zamerajme sa na dezerty, vďaka ktorým nás naše fotografie budú stále tešiť.

Sladkosti "Neha"

Zlúčenina: nízkotučný tvaroh 300 g, cukor 225 g, kokosové vločky (približne 150-300 g), pražené mandle (celé, nesekané).

Príprava: Na prípravu týchto diétnych cukríkov dôkladne vymiešajte tvaroh s cukrom do hladka. Potom vytvarujte guľôčky veľkosti vlašského orecha. Najdôležitejšia časť receptu: do každej guľôčky vložte mandľu. Teraz už len zostáva obaľovať naše úžasné cukríky v kokosových vločkách a dať na hodinu do chladničky.

Sladkosti "Neha"

Ovocné koláčiky "Obedenie"

Zlúčenina: 225 g ovsených vločiek, jeden banán, jedna stredne veľká mrkva, 125 g orechov podľa vlastného výberu (kešu oriešky, mandle, brazílske orechy alebo vlašské orechy), jeden citrón, čajová lyžička medu, bobule (vhodné sú maliny, jahody, ríbezle atď.).

Príprava:

  • Ovsené vločky musíte zaliať vriacou vodou, prikryť pokrievkou a nechať 5 minút napučať.
  • Ak je to žiaduce, orechy sa môžu upražiť a potom nasekať.
  • Najlepšie je banán rozmixovať mixérom.
  • Mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle.
  • Vytlačte šťavu z citróna.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie okrem bobúľ. Do zmesi pridajte malé množstvo tekutiny. Môže to byť voda, sójové mlieko alebo bežné odstredené mlieko, ktoré je diétnym výrobkom.
  • PolovicaOpatrne vložte začiernenú zmes do špeciálnych foriem a ozdobte bobuľami navrchu.
  • Dávame tento nádherný dezert do chladničky. Je taký krásny, že by som ho rada odfotila!

Malinová rajská pena

Neuveriteľne chutné a veľmi jednoduché na prípravu.

Zlúčenina: pohár malín, 300 ml nízkotučného jogurtu, 200 ml nízkotučného mlieka, 2 balíčky želatíny.

Príprava: Na prípravu tohto dezertu namočte želatínu na 30 minút do mlieka. Potom ju podľa receptu zohrejte vo vode, kým sa úplne nerozpustí. Nechajte ju mierne vychladnúť. V mixéri zmiešajte jogurt, maliny a želatínu. Zmes nalejte do misiek a dajte do chladničky. Táto pena má vynikajúce diétne vlastnosti.

Malinová rajská pena

Slnečný karamel

Zlúčenina: pomaranče 1 kg, hnedý cukor alebo med 400 g, voda 100 g

Príprava:

  • Pomaranče (najlepšie stredne veľké) sa spolu so šupkou nakrájajú na kolieska s hrúbkou 0,5 cm.
  • Do hlbokej panvice navrstvite cukor a pomaranče. Vrstvy zopakujte a nakoniec pridajte cukor. Pridajte vodu.
  • Dezert varte na najslabšom ohni 2 hodiny. Ak sa voda odparí, podľa potreby pridajte viac.

Recept je neuveriteľne jednoduchý. Tieto diétne sladkosti vydržia dlho a zachovajú si svoju magickú chuť.

Energetické tyčinky

Zlúčenina: Recept vyžaduje: 1 šálku vykôstkovaných datlí, 1 šálku vykôstkovaných sušených čerešní, 1 šálku opečených mandlí (ak máte veľký plech na pečenie, môžete zvýšiť množstvo ingrediencií a vziať nie 1 šálku z každej, ale 1,25 šálky)

Príprava:

  • Tento diétny dezert sa začína pražením mandlí. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia a pečte asi 10 minút. Potom ich nasekajte.
  • Čerešne a datle rozmixujte do hladka. Zmiešajte s mandľami.
  • Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie a rovnomerne naň rozotrite zmes.
  • Neočakávane sa plech na pečenie neposiela do rúry, ale do chladničky.
  • Po niekoľkých hodinách môžete výsledný diétny výtvor bezpečne nakrájať na obdĺžniky.

Všetky prospešné vlastnosti ingrediencií v tomto recepte sú zachované v pôvodnej forme bez tepelného spracovania. Zdravotné benefity tohto dezertu sa znásobujú.

Energetická tyčinka

Torta "Zimná krajina"

Nebuďte prekvapení, že sa v našom diétnom slovníku objavilo slovo „koláč“. Veď tajomstvo dezertu predsa poznáme. Doprajme si ho, ale spôsobom, ktorý je prospešný pre našu postavu, aby sme sa mohli s hrdosťou pozerať na svoje fotografie. Začneme?

Zlúčenina: Recept obsahuje 200 ml 35% tučnej smotany, 500 ml prírodného (ovocného) jogurtu, 100 g drobiacich sa sušienok, 2 polievkové lyžice želatíny a trochu vody.

Príprava:

  • Želatína sa má naliať s malým množstvom vody a nechať napučať.
  • Zahrievajte vo vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí, a odstavte z ohňa.
  • V mixéri vyšľahajte smotanu a potom do nej opatrne vmiešajte jogurt.
  • Postupne prilievajte teplú (nie horúcu) želatínu.
  • Výslednú hmotu nalejte do formy, najlepšie priehľadnej.
  • Rozdrvte sušienky a posypte nimi dezert.
  • Teraz môžeme naše jedlo vložiť do mrazničky na 15-20 minút a koláč je hotový.

„Chutný“ kastról

Tento zdravý a chutný dezert vás dlho zasýti a dokonale spestri váš jedálniček.

Zlúčenina: 0,5 šálky ovsených vločiek, 500 g nízkotučného tvarohu, 5 malých jabĺk, 1 vajce, 10 g vanilkového cukru, soľ, cukor podľa chuti.

Príprava:

  • Jablká nastrúhajte na strednom strúhadle.
  • Trochu ovsených vločiek si necháme na posypanie a zvyšok zmiešame s jablkovou zmesou.
  • Pridajte tvaroh, vajce rozšľahané s cukrom a soľou a vanilkový cukor.
  • Plech na pečenie vymastite rastlinným olejom alebo maslom a posypte ovsenými vločkami.
  • Výslednú zmes rovnomerne rozotrite do formy.
  • Pečieme 20-25 minút pri teplote 180 stupňov.

Na vašom stole je nový diétny dezert!