Ukazuje sa, že ľudia, ktorí sa zdravo stravujú, nie sú nakoniec až takí askéti – môžu si bez problémov dopriať fitness dezerty a vychutnať si sladkosti nielen bez akejkoľvek škody, ale aj s maximálnym úžitkom.

Mnohé fitness recepty používajú ako základ tvaroh. To nie je prekvapujúce: lepší zdroj vápnika je ťažké nájsť. Často sa používa aj čerstvé ovocie, bobule a zelenina. Obľúbené je aj sušené ovocie, ako sú sušené marhule a slivky. Otruby a ovsené vločky sa často používajú ako náhrada múky. Stručne povedané, ingrediencie pre budúci dezert sú jednoduché a mimoriadne zdravé.

V tejto sekcii sme zámerne vybrali iba recepty, ktoré nevyžadujú žiadne špeciálne prísady, ako napríklad proteínový prášok alebo sladidlo Fit Parad na báze erytritolu. Každý, kto má záujem o fitness dezerty, si ich teda môže ľahko pripraviť doma s použitím najbežnejších ingrediencií.

Tvarohový koláč

Diétny tvarohový dezert

Všetky fitness recepty sú celkom jednoduché – tento úžasný koláč je toho dôkazom. A presne taký je: tvarohový koláč, bez preklepov. Dôvod bude zrejmý z popisu nižšie.

Na základ budete potrebovať:

  • tvaroh – 300 g (bez tuku);
  • kakao – 2 polievkové lyžice;
  • otruby – 6 polievkových lyžíc.

Do náplne budete musieť vložiť nasledovné:

  • tvaroh – 400 g (tiež nízkotučný);
  • 4 bielky;
  • 1 celé vajce;
  • cukor alebo akákoľvek náhrada - podľa chuti.

Koláč sa pripravuje takto:

  1. Všetky recepty na pečenie tvarohu odporúčajú pečenie pri teplote 180 stupňov Celzia (350 stupňov Fahrenheita). Náš dezert nie je výnimkou. Preto je najlepšie rúru vopred predhriať.
  2. Na prípravu cesta zmiešajte všetky ingrediencie na základ vidličkou do drobivého stavu. Samostatne si pripravte plnku zmiešaním všetkých ingrediencií.
  3. Potom si vezmite dosku s odnímateľným dnom, vysteľte ju papierom na pečenie a nalejte na dno polovicu pripraveného cesta. Stred naplňte plnkou a dotvarujte koláč zvyšnou omrvinkovou posýpkou.
  4. Vložte koláč do rúry na 45 minút. Po upečení ho nechajte úplne vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z formy. Až potom môžete koláč „Štvorček z tvarohu“ podávať.

Ovsené sušienky bez múky a cukru

Ovsené sušienky bez múky a cukru

Všetky zdravé recepty odporúčajú ovsené vločky. Tieto nezvyčajné sušienky vám pomôžu spojiť zdravie a chuť. Na ich prípravu budete potrebovať:

  • pohár ovsených vločiek;
  • ½ šálky otrúb;
  • ½ šálky kefíru (alebo o niečo menej);
  • 5-6 kusov sušených marhúľ a kandizovaného ovocia;
  • 1,5 lyžice medu;
  • kôra z 1 citróna.

Sušienky sa pripravujú takto:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem kefíru. Potom postupne začnite metličkou zapracovať kefír. Dávajte pozor, aby ste to neprehnali: prestaňte, keď cesto dosiahne konzistenciu, z ktorej môžete tvarovať sušienky.
  2. Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie, poukladajte naň budúce sušienky a pečte ich 40 minút pri teplote 180 - 200 stupňov.

Tvarohové cukríky

Tvarohové cukríky

Cukríky sú tiež dezert. Ľudia držúci diétu často používajú recepty na rôzne fitness cukríky. Jedným z nich je ľahká tvarohová maškrta pripomínajúca slávne cukríky Raffaello. Pomer ingrediencií je nasledovný:

  • 250 g tvarohu (nízkotučného);
  • 3 čajové lyžičky fruktózy (alebo hnedého cukru);
  • 40 g kokosových vločiek.

Najprv dôkladne zmiešajte tvaroh, cukor a 3 čajové lyžičky kokosu. Potom pomocou čajovej lyžičky naberte zmes do dlane a vytvarujte z nej guľôčky. Guľôčky ihneď obaľte v kokose a poukladajte na servírovací tanier. Hotový dezert nechajte 15 minút pred podávaním vychladiť.

Ako vidíte, zdravé recepty môžu byť viac než len zdravé. Vychutnajte si čaj s týmito nezvyčajnými a lahodnými fitness dezertmi!

Video recept na ovsené sušienky bez múky a cukru.